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第4章 豪族草芥 门派大比（第19页）

昆仑掌门的弟子下了庖厨已是过分，不想更过分的还在后面。

吴征举起备好的大桶，开始向空着的大锅中注入澄黄如蜜的菜油。

见此情景，青城一系不由得交头接耳，总算顾及昆仑派还是今日主人，只是窃窃私语低声嗤笑，尚未名目张胆。

只是可想而知，一旦来宾离了昆仑，这一出又将臭名远扬。

吴征镇定自若丝毫不理。

大锅旁的桌案上摆了六只大海碗，昆仑掌门高足珍而重之地自背上解下褡裢，取出一只锦盒摆好。

想来所谓的秘制美食便是盛放在锦盒里了？

来宾皆被勾起了好奇心，有些还半探着身子张望。

吴征面对来宾揭开锦盒，只见盒中盛着色泽红艳的粉末，其中还点缀些许明黄，举起锦盒微微前倾让人看个明白，朗声道：“此物名为辣椒，诸君请稍候。”

辣椒末被均匀撒入六只海碗，约摸占了碗身的半高，吴征又调入白芝麻，花椒末，桂皮末，八角末等香料。

此时老庄头已开始陆续捞起趟熟的面条，淋上高汤，加入肉片。

油锅里开始微微冒烟约有七成热了。

吴征掌起大勺打起满满的热油，泼剌一声依次浇入海碗内。

热油爆着兹兹啦啦的诱人声响，异香犹如冲天般飘散……

“这……这是什么味儿？好香，好香。”

“花椒味儿，不对，花椒的麻味中另一股香味。

方才说教辣椒？难道便是辣味？”

来宾贵客虽看不起庖厨下人，其中倒有不少资深吃货，一闻便知不同。

香味入鼻，正是川人最喜的重味，不觉津唾满口腹中咕噜咕噜直叫唤。

热油渐凉，帮工们以汤勺捞出些许装于小碟上，与大骨汤面一同上桌。

吴征朗声道：“此物名为红油，可直接加入汤面里，诸君可依口味尝试。”

说罢开始指挥老庄头与帮工们清理广场。

小碟中油滋滋红艳艳的，其香刺鼻却层次分明，极激食欲，绝不令人反感。

庞颂德亦是老饕，见状向顾不凡拱手道：“蒙奚刺史厚爱，本官都有些迫不及待了。”

事已至此，顾不凡也是无奈，只得拱手回礼：“庞大人请用。”

“咝……哈……”

抽冷气的声音此起彼伏，更有些贪心的一次加了过多连连咳呛。

庞颂德一口面汤先行下肚，憋得满面通红似正咬牙苦忍才能不发出声来。

三品的大官儿不论何时何地均不能失了仪态，看着甚为辛苦。

顾不凡不由皱眉，看在座诸人表现似乎并非什么美味，莫非掌门师兄弄了些怪诞事物，给这干贬损昆仑的家伙难堪么？

但也不至于将昆仑一系的全给坑里头了罢？

香气实在扑鼻，顾不凡夹起一筷吃进肚里，强烈的刺激自舌头起蔓延，如针扎火烧般顺着汤面落入腹中，直欲喷火……

“好！

好！

好！”

庞颂德朝吴征竖起大拇指：“好东西，回味无穷，真个是……真个是……好吃极了！”

当代文豪竟然词穷，支吾半天只能赞一句好吃极了。

吴征含笑躬身回礼，只见西里呼噜的声响四起，官员豪族均顾不得颜面吃得正欢一如所料：川人本就性喜重味，花椒更是早早流传，适应辣椒的本事自然也极快。

虽有不少人被辣的直抹眼泪，手上却是根本停不下来。