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第46章 野味锅(第1页)

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进忠带着人正收拾承乾宫呢,几个宫女太监也想要好好表现大展拳脚,争取尽快得了娴妃娘娘的青睐。

可左等右等也没等到娴妃娘娘的暖轿过来,打发人去问才知道,也不知是哪个毛手毛脚的太监,竟然不小心碰掉了娴妃娘娘遮面的帷帽。

帷帽掉落,惊现一满面黑毛的妖怪,宫人们吓得四处逃窜,却听那黑毛怪自称是娴妃。

慌乱间,鬓发松散,娴妃的钿子头掉了,长发乌泱泱的散落下来,犹如黑水浇地,晕染了一大片。

娴妃娘娘羞愤交加,瞪大着眼睛撅了过去,死不瞑目似的。

因为事发地在长街上,看到的宫女太监和侍卫实在太多,根本封不住口。

等皇上知道的时候,消息灵通些的前朝大臣也知道了。

在亲眼确认过曾经的青梅竹马,变成了眉长垂髫,长髯凌云,鼻毛似海胆,乌发如川一泻千里之后,皇上非常不给面子的吐了。

倒霉催的,娴妃娘娘头发太长散在地上,被吐了个正着。

今日舒乐准备的下午茶是酒酿圆子,和法式蒜蓉奶香片。

吃的时候不觉得什么,吃完清了口也不觉得什么,这会儿吐出来,可就不是那个味儿了。

进忠当时还在承乾宫带人打扫卫生,自然不知道场面有多混乱,可苦了进保小可爱。

皇上一呕,进保也想呕,又不敢真的呕出来,还得绷着精神伺候皇上,别提有多委屈了。

不到两个时辰,皇上被娴妃吓吐了的消息,传遍了紫禁城的每一个角落。

承乾宫被再次封闭,进忠虽然白忙活了,但他能跑啊,那些拨给娴妃的下人可跑不了,苦着张脸垂头丧气的去了延禧宫。

舒乐听了这么大个热闹,决定吃个锅子热闹热闹。

历史上的乾隆是大清最爱吃火锅的皇帝,在继江南小吃推广大使之后,又解锁了火锅狂魔的称号。

临退位之前,还举办了一场千叟宴,就是找了全国三千多个老头来紫禁城,一起陪皇帝开火锅趴。

乾隆对火锅的喜爱,和其晚年奢靡无度成正比。

这时候的锅子分为银锅,锡锅,和铜锅,最贵的自然是银锅,但最漂亮的莫过于铜锅,因为铜锅都是做了珐琅彩工艺的。

目前宫里比较流行的,也是皇上最爱吃的是野味锅。

涮菜有围碟十二品,分别是鹿肉片、山鸡片、飞龙脯、狍子脊、野猪肉、野鸭脯、鱿鱼卷、鱼生蝴蝶片、大叶芹、刺五加、刺龙芽、鲜豆苗。

主打一个海陆八仙,荤素搭配。

(菜品参考康熙千叟宴的火锅)

宫中冬天更多的是吃羊肉火锅,夏季以清淡的菊花锅和菌菇锅为主。

舒乐平日只守着自己的小厨房,不与其他部门结党营私,但架不住大家都认识她啊。

互相心照不宣的私下往来也从未断过,就像挂炉局,经常送她烤鸭打牙祭,她也回敬一些奶油小方,泡芙之类的小点心给对方开胃。

这会儿往荤局和素局溜达一圈,一顿火锅的食材便出来了。

舒乐看着那一盘飞龙脯,眼睛都绿了,要知道这可是国家保护动物啊,不是吃不吃的问题,是刑不刑的问题。

如果不是占了在大清的便宜,根本吃不着。

大清的牛不能轻易杀,肥牛自然没有,只有羊肉,她不喜欢就没要,多要了些鹿肉片和鱼肉片,蔬菜菌菇也多要了几种,便欢欢喜喜的翘班回家去了。

对于现代穿越来的舒乐而言,火锅必须有毛肚、百叶、鸭肠、虾滑、贡菜和腐竹,御膳房找不到,但她的空间有啊。

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