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第39章 39想通（第2页）

“咱们今天总销售额是875万8721.。

导游连人头钱都算上，一共事开出去了，262万7761，一会银行拉走的就是613万1104.”

我做主把其中的零头3万多拿出来给今天的店员分奖金。

咱们店里的这十多个店员今天是太忙了。

晚上还得留下加班，安排进货库存。

一一人多给点没问题吧？”

林洛点点头。

“你是这老大，你说的算！”

陈文东继续道：“咱们今天进货的成本大约是100万不到，自己工厂哪里能做到成本占销售的10%但是其他合作的做不到这个数，这个有些超标。

还剩下510万的润。

咱们还是622的分。”

林洛听到这里，打断道：“不对！”

陈文东疑惑“怎么不对了”

林洛道：“投资公司是90%控股，应该是459万咱们622的分，剩下的10%的51万，应该是你自己的。”

陈文东挠了挠头，有些不好意思，但是也没拒绝。

这样林洛今天就一天净收益275万。

在银行要把钱押运走的时候，陈文东还拉着林洛和林友在自己的钱堆面前合了个照。

林洛打击二人道：‘别臭美了，不全是咱们的，赶紧把投资公司置办起来，不能只是个空壳，咱们还要上税的。

什么都能大差不差的，唯独上税分文都不能差。

’

陈文东和林友点了点头。

二人不知道在哪里得知了林洛的厨房手艺，吵吵着要林洛给陈文东庆功。

这事林洛不能拒绝，三人开车带着春夏回了林洛的四合院。

林洛中间给王胖子打了个电话，要了一只大块羊排，今天给陈文东，来个一羊三吃，又叫上品全羊宴。

到了家，王胖子就派人把羊排送来了，鲜羊排带着多肉，分成两部分，一半烤一半煮汤正合适。

林洛让春夏招待林友他们，自己就去下厨去了。

先做烤羊排，烤的部分最简单，烤前要腌入味，王胖子家虽然是酒店，以住宿为主，但是也有自己的后厨，这个早就有准备。

林洛先给羊排两面抹上一层盐，加入料酒、大蒜、五香粉、孜然粉、花椒粒，然后给羊排按摩。

最后盖好等待。

活半小时，腌好的羊排就可以开始准备烤了，用锡纸将羊排大蒜姜片包好了包紧了，烤箱200度，预热后烤40分钟。

40分钟后拿出来去掉锡纸，抹上孜然粉和蜂蜜水，改放烤架上再进去烤15分钟，中间可以翻面一次，至两面金黄。

烤的时候加上一层土豆，土豆吸收了羊的汁水，那个鲜美啊分分钟超越羊肉本身。

出炉撒上些辣椒粉花椒粉。

完美了~

烤箱靠羊排的时候顺手再来个汤。

羊排汤要保证鲜甜又没腥味，首先就是去腥，最简单却最重要的一步是焯水。