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进了水榭之内,最引人注目的不是那一桌螃蟹做成的菜肴,而是一个装满了花的大花篮。
这花篮不似寻常花篮,约有七八层,各色菊花被丝线串起来,显得高而堂皇,中间是一盏异色琉璃灯,灯影花影,映的这菊花更加色彩缤纷,斑斓夺目。
有微风穿越水榭,花香袭人,拘盈满室。
荣锦棠见我的目光一直落在那花篮上,便笑道:“这叫做花吊挂,是用铜线把花串起来,摆出层层叠叠的样式,中间放个琉璃灯,又新奇又有趣,富贵人家都爱这个。
荣家种的花多,也做鲜花生意,像水榭里的这个花吊挂,菊花样式有十多种,像那雀舌牡丹,□□球,白西施,金鹤翎……都是荣家花农培育出来的。”
荣锦棠说了几句后,指着桌上的螃蟹,道:“下边人进上的螃蟹,个个又肥又大,我想着这时候吃螃蟹,正应了时节。
就命人料理了一篓子螃蟹,吃个痛快。”
她一一为我们介绍桌上的螃蟹,螃蟹本身肉质鲜美,味道甘甜,所以有四五只清蒸蟹,在小蒸笼里扣着。
醉蟹是半个月前开始腌的,酒里放了麻椒、盐、茱萸、花椒,这样既能祛除蟹的腥味,蟹肉又含有酒香,别有一番滋味。
又一道三鲜小饺,是用蟹肉、虾肉、羊肉做馅,一口咬下去,汁水四溢。
更有一道蟹黄烧麦和蟹黄包,纯用蟹黄蟹肉做馅,省了剥蟹壳的功夫。
风炉上温着一碗酒,荣锦棠道:“螃蟹性寒,终得佐酒来配,我这里有自酿的白菊酒,是用每年九月初九开的白菊花酿的。
你们不嫌弃,走的时候带两坛。”
白菊酒,我心中一动,又想起了久久不见的奚岁生。
那个爱喝酒,被芊泽称为酒鬼的家伙。
我和崔璞都不喝酒,但是这坛白菊酿,带给她也未尝不可。
只是她曾说过,我们能再见一面。
也不知道她是怎么算的,或许是她胡说八道而已。
吃过蟹后,我用艾叶汁洗净手上的腥气,捧着一杯热茶慢慢喝。
荣锦棠拿出一个酸枝木盒子,盒子打开,白绸缎上,是几段骨头,清透如玉,皎白似冰。
“虽然有了银紫茉莉花的种子,族长还是不肯把骨头交给我。
直到几日前,我用种子复刻出了和‘金玉妆成’效用相差无几的香粉,又和他们谈了许久,这才将骨头要了出来。
如果这半月有怠慢的地方,希望你们海涵。”
怪不得过了半个月,才拿出宛氏的骨头,原来一直在和那群老不死的扯皮。
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