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何老娘得了二孙子,何恭得了次子,何子衿有了二弟,何冽升一级,成了哥哥。
何家阖家欢喜,连何子衿每天借着给她娘做月子趁机大鱼大肉,何老娘也没说啥。
相反,何老娘还很是得意洋洋,洗三礼时便把相近的亲戚族人都请了来。
连族长太太孙氏也很赏光的过来吃了洗三酒,席面儿摆了两桌,孙氏还赞了一回,道,“早听说妹妹家好饭食,今日才知名不虚传。”
在碧水县的老太太里,孙氏绝对是比较有见识的老太太了,芙蓉楼的席面儿一年也要吃上几遭。
何恭家这席面儿,自不能跟芙蓉楼比讲究,但在家宴中也是一等一的了。
虽也是鸡鸭鱼肉那一套,但这手艺硬是不一样,该酥的酥,该软的软,该甜的甜,该辣的辣,而且,只要入口的,你都觉着,咋这么有风味儿哩。
这就是厨子的水准啦!
何家掌勺的周婆子,原本就一乡下把式,对于肉,祖传两种做法,一种炖,一种切片来炒,如今可了不得了,红烧、糖醋、白切、水煮,当然,不同的部位还有不同部位的吃法。
这里头的讲究,就更多了去。
周婆子由一乡下把式成了碧水县小有名气厨娘,当然是有原因的。
她这手艺,众所周知是给何子衿调理出来的。
至于何子衿是跟谁学的,人家看书自学的。
何老娘听到孙氏赞她家席面儿,笑道,“丫头看着安排的,这些事儿,都是她管,嫂子觉着好就多吃些,以后常来。”
三姑娘亲事定了,何老娘现在的主要任务是宣传她家丫头片子的能干,以期能给丫头片子寻个好人家儿。
孙氏非但在族中是出名的贤良,与何老娘关系也不错,她怎能不知何老娘的意思。
再者,何子衿与何洛是打小的交情,孙氏自己也喜欢聪明能干的女孩子,遂笑问,“难不成都是子衿张罗着办的?唉哟,这孩子,这么小就这般能干。”
听孙氏这般说,何老娘更是欢喜,笑,“她自小就爱厨艺上的事儿,我们三丫头是针线上头好,子衿呢,就爱做个点心烧个菜啥的。
她既爱这个,厨房的事儿就叫她管着呗。
天生爱管事儿,她娘月子里吃啥她都要操心,问了平安堂的张大夫,成天不是这个汤就是那个粥,什么天麻、当归、黄芪、党参、杜仲、山药啥的,我也不懂,随她去吧。
我呀,以后就管着带孙子啦。”
孙氏笑,“这才是妹妹你的福气呢。”
何老娘笑,“福气不福气的不要紧,孩子们平平安安的,咱们就高兴。”
说着给孙氏斟酒,“嫂子尝尝我家这酒,天冷,喝酒暖和暖和。”
今日来的都是亲戚族人,其中就有何忻之妻李氏,李氏看何老娘今日之神采,委实要感叹一回,想当初沈氏生了闺女,何老娘那叫一个鼻子眼的看不上啊,谁能料到有今日呢?李氏笑,“婶子说到我心里去了,平安就是福气啊。”
隔壁冯凝之妻周氏也在座,笑着跟孙氏的长媳刘氏打听,“这眼瞅就要过年了,您家公子从山上回来没?”
这问的是何洛。
说到长子,刘氏笑弯了眼,“走前说得腊月二十五、二十六的才回的来。”
周氏道,“唉哟,山里可冷,给孩子带足衣裳才好。”
刘氏笑,“是啊。”
两人说起儿女事来。
许举人的妻子许太太也在座,倒是时不时的瞧一眼另一桌的女孩子们。
女孩子那桌,何子衿三姑娘看着招待,绣坊已经放假了,三姑娘又是放假兼辞职,李大娘还包了个红包给她。
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