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如此情形,也令罗兰乐得轻松。
难得安静,不爽么?
…………
“罗兰,礼物挂完了啊?正好,过来帮个忙。”
刚一进屋,罗兰又被喊住了,扭头一瞧,好家伙,喊他的大卫,正在怼羊。
留有络腮胡的他具有燕人之相,虬髯之貌尽显狠厉,眼睛一瞪,似能杀人。
但可惜,此刻的他手里拿着的并不是丈八蛇矛,而是一把掌长菜刀,如此一来,气势上就弱了几分,而若是凑近一瞧嘛,脸上的愁容更是让他的高大形象直接拉胯。
“你这是干什么啊?”
罗兰疑惑发问,“圣诞节的保留项目不是吃火鸡吗?”
“我们家一直都不铺张浪费啊,你弄这么多,肯定吃不完的。”
“哎呦!
还不是她们今早爬起来喊着,想要吃羊排吗?”
大卫一听,顿时长叹,“如果只是阿什莉和玛丽那也就算了,主要是莉琪也跟着吵闹,所以我只好让人送只羊来,而火鸡也被加耐蒂用锡纸抱着放冰箱了,明天再烤。”
“啊~”
罗兰恍然大悟,“那你弄呗~”
“嗨!”
大卫恼了,“我要是会弄,那我还喊你?”
“唉好好好~把刀给我~”
烤羊排这活,其实并不难。
由于大卫在要羊时,就已经和下属说过食材的用途,所以商家早就做过简单处理。
头腿分尸这种事情不用罗兰去做,手起刀落之间,如何保证肋排和腰脊排的完整性,才是整个工作中最大的技术问题,而等羊排切出后,早已准备好的调料,就能用了。
把极品伊朗藏红花用温水泡开,取一只碗往里倒上适量的奶油、孜然粉、烧烤酱。
然后再把所有的东西混!
合!
在!
一!
起!
紧接着,往羊排上抹一些盐和黑胡椒,然后如同对待你爱豆的脸庞一样,将调好的配料在上面均匀抹平,一起倒入食品袋,抽干空气,放入冷水中浸泡腌制三个小时。
干净利索的动作,让大卫有些感慨,“你什么时候学会这些的?”
“人总是要成长的嘛!”
做完这一切的罗兰擦了擦手,“好了,差不多四点半就能拿出来烤了。”
如此行径,令大卫拍了拍他的肩膀,“恋爱的男人真可怕。”
“What?”
感到疑惑的罗兰奇怪扭头,开口道:“大卫,你什么意思啊?”
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