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第2070章（第1页）

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文竹因为蔡大丫帮她话，和蔡大丫的关系好了很多，有时候还会约着一起吃点心喝茶了。

陈春燕带着文竹进了正院，就听见一片欢声笑语。

隐隐还听着屋里的人什么羊肉牛肉的。

她顺口问：“今晚上吃锅子吗？”

文竹：“是！

吃完锅子，还会放烟花和唱堂会。”

这个气吃锅子也不错。

这个时期吃的锅子和后世的火锅有一点点差别，是用的铜锅，下面烧炭，上面涮菜，是比较传统的涮锅。

这时候涮牛肉的比较少，一般都涮的是羊肉，豪富之家有时候会涮鹿肉。

陈春燕听今有牛羊肉口水就不自觉分泌。

她好久没吃过这两种肉了。

永昌侯府的人几乎不吃猪肉，平时吃鸡鸭鹅鱼虾比较多。

而这些肉……陈春燕吃了感觉跟没吃似的，不过瘾。

她还是喜欢大块吃红肉。

侯府的人男女分桌而坐，中间用屏风隔了。

陈春燕和太夫人侯夫人一桌，世子夫人和二夫人也坐在这边。

太夫人先动筷，其他才跟着动筷。

陈春燕吃了一口羊肉，就吃出来了，这是三井村养的黑山羊产的羊肉。

黑山羊平时吃了很多草药，又在山上放养，肉质紧实，却不带什么腥膻味，非常美味，就是出肉率比较低。

一只黑山羊只能出三四十斤肉，是以这种羊肉的价格一只居高不下。