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他接过许晚怀中的袋子，帮着提进了厢房，他从中取出一个小包，看着看上面的字，他渐渐皱起眉头，心道这些都什么字，怎么有好些是不认识的。

许晚看他一脸疑惑的神情不用想也知道，这是被简体字难住了，她抬手从他手里抽回火锅底料，不客气地使唤道：“去帮我把旁边的锅子搬到桌上来！”

前几天苏府送来几只羊，说是给韩沐白和许晚打牙祭的，许晚留下羊二话不说就画了一张火锅的图纸，让韩沐白找人定制去了。

大冬天的，还是吃火锅最舒服了，既暖和又方便。

先前看到羊的时候她想过很多种吃法，鉴于大雪天的，那些不合时宜的方法都搁置了。

“这什么玩意啊？这是锅吗？”

寂月怎么看怎么觉得手上的这个双层的大家伙也不像锅啊，再说锅不放在厨房拿到厢房来干什么，他实在纳闷。

“别傻站着了，坐下坐下。

我已经让秀珠去厨房吩咐他们上菜了，等沐白来咱们就可以开动了。”

想到一会有火锅吃了，许晚顿时眉飞色舞，连带着对寂月都态度好得不得了。

她将木炭点燃放在底层，往锅中加了大半锅的开水，倒了一袋火锅底料进去，用筷子轻轻搅动了几下，好让底料能尽快的融化开来。

“在老远就闻着香味了，锅用上了？”

韩沐白刚在廊上就闻见浓浓的香味了，许晚选的是麻辣口味的，因而空气中弥漫着一股辣椒的气息。

“对呀，这个还不错，我们都能吃辣，不然的话还可以把上面的锅分成两个区域，这样吃不了辣椒的人就可以用清汤锅底了。”

许晚一边说一边用手在锅上面比划着，这个原理很简单，韩沐白没一会就听懂了。

“主子，菜来了！”

秀珠领着一群丫头将一盆盆早已洗干净的蔬菜还有片好的羊肉往厢房里送。

锅里水微微翻滚，许晚将几盆蔬菜一骨碌全倒进去了，羊肉是最后放的。

底料被开水彻底煮开，混合着食物的香味更是浓郁，一时间整个厢房里都弥漫着一股香味，仿佛是连空气都是辣的。

“可以吃了！”

许晚看着锅中已经飘起来的菜说道，“放进去的菜很快就会熟了，飘上来就是可以吃了，羊肉熟得特别快，时间最短。”

他们三个人身旁都有一个凳子，凳子上放着很多先前备好的菜，在许晚的介绍下，韩沐白和寂月也学着烫菜，捞菜，很快就熟练了起来。

他们三人都是嗜辣的，即使如此，一个个嘴唇都红红的，不知道是辣的还是烫的，一边吃一边哆嗦。

这一顿吃的那叫一个畅快，厢房里满是火锅味，胃里辣辣的，身上暖暖的。

青出于蓝

“原来羊肉还可以这样吃！”

饭后韩沐白一边喝着茶水一边感叹道。

本来大庆冬天是有吃羊肉的习惯的，特别是富贵人家，但是顶多也就是炖一锅肉而已，这回听许晚的找了人来片好羊肉，然后放在火锅里涮，没想到味道出奇的好。