九天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

卷一百八十五 逛吃逛吃（第1页）

其实晚上我有高中的同学聚会，虽然这些天一直在接待他们一家，但是有好几个同学都来问我今年的高中同学会定在什么时候。

或许是往年我都是联系人，大家便习以为常，觉得我肯定知道些什么。

毕竟大家一年也才见一次面，很不容易，所以在跟几个同学商量了后还是定了日子一起聚聚。

原本我今天的任务是带她一家去我家，午饭后我带着她去一同去参加同学聚会。

没想到他们已经退了房，我到酒店的时候就只有她一个人还在自己房间里。

正巧她妈便给我来了电话，首先是感谢我们这几天的盛情款待，这么些天麻烦我们一家了，接下来的几天他俩打算自己去旅游。

让我好好陪陪她女儿，最后在机场汇合。

电话全程她妈一直占据主导地位，我除了开头一句“阿姨”

外剩下的都是“嗯”

“哦”

“啊”

，就仿佛她妈就站在我面前说话一样，连个大气儿都不敢出。

我了电话后我又跟我爸说明了情况，原来在我来的路上她妈妈已经跟我爸通过电话了。

我一时也没想好去哪儿，便和她先待在了房间里。

三个小时后，我俩洗了澡，然后出门觅食了……

由于晚上有大餐，所以我想着午饭还是不要吃太饱的好，她因为吃了自助早餐，所以也没感觉太饿，于是乎我便打算带她去吃春饼。

春饼摊的老板娘是我们以前的邻居，看到我带个姑娘走了过去，立马明白了我俩的关系。

平时我都叫她姑姑，打完招呼后我便要了两个春饼，给她的那份加了臭豆腐和油氽果，我自己的则只要求要臭豆腐。

姑姑往油锅里新下了几块卤好的臭豆腐，然后又拿过挂在油锅架子上的平底铁模子。

铁模子是一个平底的椭圆形容器，下窄上宽，也就两个大拇指的宽度，边上有一根长长的带钩手柄，也是铁质的。

姑姑往里面加了些面糊，塞上萝卜丝馅儿，又在上面挂了一层面糊，之后把整个模子下到油锅中，等它定型后抓着手柄将模子侧过来往油锅边上轻轻一敲，整个油氽果便自动脱模划入油中。

“这个叫什么？”

她好奇地问道。

“嗯……这个我怎么跟你说呢……”

想了会儿我直接用方言跟她说道，“油氽果。”

“油什么果？”

可能是发音的缘故，她并没有听得很清楚。

看着她充满求知欲的眼神，我只好强行解释：“氽在我们的方言中有‘炸’的意思，意思是说油炸过，都快了就是：油……氽……果。”

说话间，姑姑已经开始摊春饼。

只见她先用手蘸了点水撒在一个大的平底锅上，呲呲声后水珠子瞬间就气化了。

姑姑又用右手从水桶里团出一个湿漉漉的面粉团子，单手在空中抓了两下后便在黑色的平底锅上一左一右“画”

了两个白色的半圆，然后又在中间留空处补了一笔，一瞬间一个椭圆就做好了，等圆的四周开始稍稍与平底锅有分离时，她左手又用一个小铁片将整张面饼铲起。

接着快速放下铁片，将面饼翻个个儿，确保另一面也能被烤熟。

就这样重复了三次后，她把三张面饼错开叠在一起，依序放上臭豆腐、油氽果。

一般客人她只给包两个，给我们的那份则额外加了一个，接着还特意给我们加了些油酥薄脆粒儿，卷成卷套上两个塑料袋后递到我手里。

我接过后转而递到她手里，然后嘱咐她小心烫。

很快我那份儿也好了，我抽出钱递给姑姑，她摆了摆手，意思是请我俩吃。