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赵奶奶哦了一声,跟她前后脚下去,“今个天好,能晒透,明个拉过去一打,你别说,还是自己打出来的面又卫生又好吃,颜色没那么白,蒸出来的馒头倒很是筋道。”
她之前下乡在生产队的时候,还要自己去带着小麦去磨呢,那会吃的东西,现在都说是粗粮,但她觉得那个时候大家也没生太多病,现在是各种奇怪的病都有,看着都揪心。
徐小溪也就是这么想的,“我做完就准备蒸上一锅馒头,到时候给您送一些。”
赵奶奶都有些不好意思要了,小溪弄点啥都往自家送,这孩子太实诚。
“你家自己留着吃吧,俩大小伙子,那一顿自家做的馒头最少都要俩吧。”
说完到了一楼出来,“昨天的水煎包真好吃,你汪爷爷自己吃了好几个,我们俩晚上又吃了一顿,就给吃完了。”
徐小溪笑笑,“好吃就行,以后我有机会再做,这个做起来可简单了,一点都不费劲。”
她觉得比包饺子都容易。
赵奶奶觉得别人听到她这话,会觉得做饭是多容易的事呢,反正她是觉得做饭可不容易了。
徐小溪出去就抱着东西往右边拐,两三分钟就到了地方,她把东西都放下,又去了超市买了一大块塑料布,这个是乡下用来下雨的时候盖东西的,又隔水又隔潮的,有就是便宜的纯白色的,也有带横道类似那种花纹的,她要了三米乘四米的好一些的,等到把淘洗好的小麦摊的薄薄的放在上面晾晒。
老板给卷成了一小捆,徐小溪抱着就回到了院子里。
隔壁的黄婶子这会正抱着孙女跟对面的那边站着玩呢,就看到徐小溪过来,她正好找她有事呢,抱起来孩子就大步过去了。
徐小溪用这个老式的压井压了两大盆的水,然后搬出来一袋粮食,倒进大盆里半袋,再拿过来一个小板凳,用笊篱一点点的淘洗这半袋小麦,小麦从地里收回家里,再装袋子运到这里,其实上面也没粘啥,就是灰尘比较多,还有些别的小石子什么的,因为很多小麦还会放在马路边上让车撵过脱籽,不干净,用水仔细的淘洗上几遍,洗干净再晾晒干,就能拉到打面坊里打成面了。
黄婶子推开那个小破门进来就看到徐小溪在干活。
“淘粮食打面啊。”
徐小溪转头看到人笑笑,“是呢,家里人给送过来两袋粮食。”
黄婶子也好久没自己蒸馒头了,都是到人家卖馒头的店里一次性买上五块钱的,确实没自家做出来的卫生还好吃,她改天也要自己淘洗然后去打。
“这样打出来的面蒸馒头好吃。”
她牵着孩子让她站在地上玩会,“对了,我这有个事情跟你说,我准备在自家院子里弄个小圈,养上六只小鸭子,等来年春天就能下蛋,但咱们两家是挨着的,我问问你担心味道不。”
在城里住着,虽然是在自家的院子里,但也要操心邻居的感受,徐小溪这个院子隔壁是个路,倒是没啥事。
徐小溪有些疑惑。
“现在入秋还能养鸭子啊,能养活吗?我记得好像都是开春了才开始养的。”
黄婶子听到徐小溪这么问,难怪她还会知道淘洗面去打面粉,现在的小年轻蒸馒头都不会,她知道的还怪多呢。
“能养得活,你给弄到圈里,盖个小棚子,温度会高一些,开春都能吃上鸭蛋了。”
小孩子很好奇,到处跑,也拉着大人跟着转悠。
徐小溪才知道还能这么办呢,她只记得是春天养鸭子,还能把鸭子赶到河里去吃绿藻,算是半散养,而且鸭子也会自己回家。
“你要是不在意的话,我下午就能给逮回来几只养着。”
黄婶子干脆把孙女抱起来,半弯着腰牵着她腰疼。
徐小溪摇摇头。
“没事,您养吧,我也不常来这边。”
她本来也动了心思想养上几只,这样家里也不缺鸭蛋池,但又怕自己时间不够,还是等明年开春了再养。
黄婶子看跟徐小溪说定也不打扰她了,抱着孩子才出去。
徐小溪一口气淘洗了一袋子粮食,这个过程倒是不累人,就是需要的水多,一盆一盆的换水,一直到淘洗最后一遍的时候水是干净的,然后捞出来一筐放到竹篮里控水,等到下一筐控好之后直接把这筐倒到塑料布上。
淘洗费了将近一个小时的时间。
徐小溪收拾好才拿着东西回家,她在楼下碰见朱老师,还有其他几个不认识的大娘婶子在楼下套被子,看起来都是新的,地上铺的是竹席,套的也是棉花被子。
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