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“是姚军先生吗?我是‘醉仙阁’采购部的,我叫何大宝,叫我老何就行了……”
何大宝爽朗的说道。
何大宝看着是40岁左右的人,有些微胖,皮肤比较黑,脸上留着有些散乱的胡子,看着不是很整洁,眼生也带着几分懒散,不是很有精神。
不过白衬衫黑裤子的打扮倒是看着很整洁,两只大手也是干干净净的,手指缝间没有丝毫的污垢。
这让姚军不禁感叹,不愧是是县城最大的酒楼出来的员工,虽然人看着不怎么样,不过确实是讲卫生,职业素质不错,为人很客气。
姚军和老何的交易很顺利,没有出什么幺蛾子,在老何检查完毕后,很干脆的就给姚军的微号转了钱。
野鸡蛋一共2836颗,一颗3块钱,总共8508元,20只野鸡,每只的价格是100元,总共2000块,加在一起是10508元。
这不过是第一次的交易,就有了1万多的收入,这可以算得上是第一桶金了。
而且,姚军是每三天就能够提供那么多的野味,一个月能提供10次,一次一万,一个月就有10万了。
虽然钱放在今天并不算多,但是不管是姚军,还是小桃姚老汉,都很高兴,这是一个好头。
老何走之前,跟姚军约定了时间,他对这次的货物很满意。
他是专门做采购工作的,十来岁的时候就跟着父兄到处跑,别的没学到,这双眼睛还是过得去的,东西的好赖,他过一眼就知道了,不然的话,也不会被林文华派过来,就是因为对他本事的信重。
姚军提供的东西,他只是看一眼就知道,都是好东西,虽然同样是野鸡蛋,同样是野鸡,姚军提供的食材,至少比之前他见过的要好上三成。
不要小看这个三成,一个好的厨师,除了自身高超的厨艺,合适的厨房,就是这食材是最重要的了,三者缺一不可。
“醉仙阁”
发展到了今天,已经走到了瓶颈了,想要突破,除了找到更好的大厨,就是在食材这方面下功夫,而姚军提供的野味,就是一个契机,一个让“醉仙阁”
腾飞的契机。
中午的时候,小桃做了一大桌子的菜,庆祝这次的旗开得胜,开门好彩。
三个人吃饭,小桃做了7道菜,全部都是色香味俱佳,而且盘大菜多,分量管足,要是换到别人家里,别说三个人,就是五个人也吃不完,不过有姚军在,这些都不是问题。
这7道菜里头分一分的话,可分为3道硬菜,2道凉菜,2道热菜,在搭配上,小桃做的很不错,硬菜做的多,那是因为不管是姚军还是老头子,这爷俩都是喜欢大口吃肉的。
姚军最喜欢吃的就是扣肉,尤其是梅菜扣肉。
切成大片儿的五花肉配上微辣的梅菜,那叫一个香了啊!
小火炖上2个小时,香而不腻,入口即化,姚军特别喜欢吃这里头的梅菜。
梅菜吸收了五花肉的肉香气,入口爽利而不觉得烦腻,这是极好的下酒菜也是非常棒的下饭菜,姚老汉就着这梅菜扣肉,都多喝了几杯,姚军就多扒拉了几口饭。
当然,姚军还喜欢五香酱牛肉,小桃的厨艺真的是没话说,做出来的酱牛肉味道纯正,软烂醇香,姚军吃了一口就根本停不下来,要不是老头子想留着几片下酒,一大盘子肉,就全让姚军给吃光了。
其他的才也非常的好吃,小桃可以说是使出了看家本领,从早上七点就一直忙活到了现在,这心意和味道,在姚军看来不比“醉仙阁”
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