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> 办公室布置得挺家居的,还有专门的长用餐桌。
两人餐桌处坐下,唐沅从包里拿出一个保温瓶,两个杯子两个叉子。
这些也都是出门必备的小物品。
吃之前,林双又仔细研究了下这饼,表面油亮半透明,外面是一层面粉的皮。
从造型上看,上大下小应该是为了显大。
不管是哪个星座,里头是一团带着油香酱香的菜糜,闻气味,有卷心菜的,有白菜的,还有丝瓜的,水分很足,油分也足。
香气别致。
“给人一种里头塞肉的感觉。”
林双很中肯说了句。
现在不仅是菜价贵,肉价更贵,这小小的饼饼,表面带着隐隐的特色表情,给人的价值感绝对超过五毛。
营养学上来说,这么一个饼子,热量也不低了,还富含纤维素维生素。
听到大明星这么评价,周明月马上笑道:“里头没有肉,是拿植物食材做的假肉。”
“假肉?”
“豆干烧制之后再切成丁,再油炸一下,感觉很像鸡肉,另外还有笋也是,很容易做出肉味。”
“竹山每年的笋产量很大。”
周明月说的都是这些馅料里头的配方。
“你们平时一般能卖多少个?”
“一天光这个最少都可以卖四万个。
早餐的时候一般吃五六个都是可以的,没钱的就配点茶水。
有的人为了省饭钱,就买二十个,一天也只要十块钱。”
听周明月介绍下来,这不光是后面的小区人会来买,整条街,甚至附近几个街区都有人专门跑来买来吃。
现在就是随便买个外卖盒饭都要二三十块的时候,十块钱能解决一天的伙食费,这饼饼功不可没。
一块钱两个,四万个也就是两万块钱。
单品利润估计有一半,那就是一万块,一万块钱不知道能不能抵掉这些运营成本。
林双看看四周,这家便利店就像是国家经济体,先是实体超市,然后一下缩成了两个小巷子,但还能通过网上卖货维持生存。
说到底,就是因为房子是自己的,员工还是终生制的。
“做这个就是夏天成本高一点。”
“因为电费?”
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