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第52章 暑热(第3页)

最常见的当属绿豆汤,虽不似供主子们吃的一般里面会添加蜂蜜和各色蜜饯水果,但煮的软烂化沙的绿豆汤放到井水中稍凉,喝起来也极为清凉解暑。

有喝的亦有吃的,夏日里白案厨房做的最多的就是凉面凉粉并各色点心了。

不但满府下人喜欢,便是府里的主子们也是喜爱的,只是主子们吃的更丰富精美些,但即便做的没那么丰盛,味道确实不差的。

谢杏儿此时想起,不由得有些嘴馋。

于是开口道:“如今天越来越热了,我想着明日做些凉面吃算了。”

林松听到她同自己说话,嘴里的面都还没吞下便急着回道:“唔,正好!

夏日烦闷,正好吃些解暑的。”

“是呢,白天日头大,我看近些日子码头上帮工的都少了许多。

我觉得这面馆子开得有些不是时候。”

说着还叹了口气。

说来也是,今年天气格外热,谢杏儿开的面馆又是热食,自从开店以来生意都是淡淡的,近几日更是少有人来。

谢杏儿忧心的,林松自然也想到了。

于是宽慰道:“只是今年时节有些特殊罢了,不知为何较往年更热了几分。

不过,即便天热,也还是有人要吃吃喝喝的,我们想想法子,添几样适合夏日的吃食就是了。

我觉得凉面就挺合适的。”

谢杏儿点点头:“也是。

明日我先做些凉面试试。”

然后想了想又道:“可惜我只在白案厨房学过,红厨并不怎样。

若是能做些适合夏日吃的菜,应当也是有人来的。

往日在府里吃过许多菜色都不错,清凉又解暑。”

“没什么可惜的,你一个姑娘家,开间面馆已经费了许多精力了。

若是摊子铺大了,只怕忙不过来了,便是忙的过来,也会累得很。”

“也是。”

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