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第138章 外挂（第1页）

也不知道大人们是怎么商量的，反正被隔绝在外的罗顽顽最终也没听到结果，就累极了强撑着洗漱后睡下了。

但是因为心里惦记着事儿，所以天还不亮，罗顽顽就醒了。

黑暗中感觉到方姨和郑婶婶应该都还在睡，小孩子就是这一点好，昨晚她俩什么时候回来睡觉的，她都不知道。

竖着耳朵听了听，院子里似乎已经有响动了。

罗顽顽轻手轻脚地从爬起来，又轻手轻脚地穿上衣服，小心翼翼地出了屋子。

她还不知道大人们是怎么个解决方案，但是敬老宴中午就要举办了，届时镇上的一些老人们会来品尝。

开了房门，穿过院子，从神仙居的后门进了厨房，那里亮着灯。

果然，一进去就见爸爸坐在炉灶前面，看着那锅汤底。

罗顽顽是闻着味道来的，所以寻味而来的过程中，她已经把这锅汤里的材料分辨的差不多了。

“爸，你一夜没睡吗？”

罗顽顽走过去，看到爸爸一脸的疲惫，目光都有点发直。

“哎呦，顽顽你怎么来了？天还没亮呢，你回去再睡呀。”

听见女儿的声音，罗大海抹了一把脸，脸上带上些笑意，但是罗顽顽觉得爸爸的笑有点勉强。

看来爸爸还是很担心今天的敬老宴呐。

“我睡的早，这会儿一点都不困。

爸，师爷把方子交给你了？”

其实罗顽顽不用问也知道，这会儿老罗在这儿看着这锅汤，就说明一切了。

罗顽顽的问题，让罗大海沉迷了一下，然后点点头，叹了口气。

“我弄这些的手艺不如你郑伯伯，但是你师爷在气头上，就把方子交给我，让我看着做。”

罗大海心里没底，他头一次弄这个，虽然师傅详细地把做法都给他说了，但是他心里还是打鼓，毕竟责任重大。

“爸，你给我尝尝？我舌头贼好使，我帮你试试味？”

爸爸愁成这样，罗顽顽哪儿看得下去？抻着头去看那锅汤，但是盖着盖子，她无法窥见里面的乾坤。

罗大海只当孩子馋了，不过他也听说了罗顽顽在独一处闹的那一出，寻思着，他闺女怕是个嘴刁的，让她试试味也未尝不可呐。

于是，罗大海起身拿了个小碗，拿抹布垫着，小心地把大汤锅上的盖子错开一条宽缝儿，用干净的汤勺舀了一勺汤倒进小碗里。

细心地盖好盖子，罗大海拿了个调羹搅动那半碗高汤，生怕太烫了烫到闺女。

刚才盖子盖得严实罗顽顽尚且闻着很香，这一开盖子，那味道就争先恐后地往她鼻子里蹿。

等把爸爸搅和得能入口的汤抿了一小口，罗顽顽眯着眼睛仔细咂摸着味道。

那动作神情，弄得罗大海也跟着紧张起来，像是在等待一个美食家的品评。

良久，罗顽顽品味完了，给出了中肯的意见“爸，这汤用料太讲究了，全是好东西。

但是吧，就是因为好东西太多了，反而互相抢了味道呀。”

罗顽顽这样说，可不是瞎说的。

一般用肉类等熬制的荤汤，分为毛汤，奶汤和清汤。

毛汤是最初熬制出来的汤，用它可以制作奶汤和清汤。

按照难易程度也是这样以此类推的。

老罗这锅是清汤，是准备用来做敬老宴锅底的汤汁。

主要的原料是鸡，再配以火腿，干贝提鲜。

另外罗顽顽还尝到了比较复杂的香料的味道，应该是放了配比复杂的香料。