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现在是21世纪,科技与时代共同进步了。
人要学会与时俱进。
什么专家说,石磨与豆子会激发出豆浆更有层次的口感风味,全都是虾扯蛋。
磨豆机开启,陈枫慢慢放着豆子。
过滤网罩的选取上。
按照脑海里的记忆,陈枫选择了大颗粒网罩。
机器声在店铺里轰鸣。
没一会就将黄豆和黑豆分批打完。
随后陈枫继续处理花生,红枣、枸杞、莲子等物。
因为第一天开店,陈枫也不知附近的客人喜欢哪类豆浆。
所以他选择了老手艺中的红枣莲子浆、花生豆浆、黑豆芝麻浆、以及原味豆浆。
陈枫一桶一桶搬着豆浆,来到店铺的前堂。
四个豆浆桶依次放入不同比例的材料,加上清水,陈枫便开始熬煮起来。
豆浆想要做的好吃!
除了食材品质外,最重要一环就在熬煮上。
同时他也架起了大锅。
上面开始烧油,开始将冰箱中的冷藏面粉拿出来。
油条有两种口味。
分别为酥油油条、以及普通的鸡蛋油条。
“爸爸,需要我帮忙吗?”
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