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第一百九十七章 胡美琴的感慨（第2页）

他回头对大家挥了挥手，说道:“原地休息一刻钟，大家若是感兴趣的话，也都过来拾一点栗子吧，附近没有任何危险！”

“可是老大，这玩意就像刺猬一样毛茸茸的，还扎手呢，怎么搞啊？”

胖子也腾腾的跑了过来，满脸兴奋的说道。

“很简单！”

余泽海挥舞着柴刀三下五除二就砍了几个小树杈，说道:“你们只需拿着这个小叉子，把地面上掉落的那些果实拢到一块儿，虎子，你辛苦一下给大家化栗子！”

乡下人有‘化核桃’‘化栗子’一说。

为什么是‘化’栗子，而非打栗子？捡栗子亦或是摘栗子？

就像余泽海之前所说的那样，市面上买卖流通的核桃栗子等，都是去除了外壳以后的果核。

或许，当栗子“瓜熟蒂落”

后，有的外壳会自然裂开把果核弹出来，但是更多的栗子，却仍旧被一层外表皮牢牢的包裹着。

这个时候，就需要人为砸开外壳，将其内包裹的果核取出来，这个过程就是‘化’！

杜仲明敏捷的爬上大树，对着树枝丫一阵猛晃，原本‘成熟欲滴’的栗子一阵唏哩哗啦的往下落。

余泽海和虎子两人一起动手，给大家展示如何巧妙的砸开外壳取出栗子果核，也就是俗称的‘化栗子’。

对绝大多数城里人来说，形如化栗子化核桃等，对他们来说都是极为新奇的新鲜事。

对于化栗子，何冰冰倒是不陌生，看到她也动手加入到化栗子的行列，李菲儿等人自然不甘落后。

但是很快，她们就被栗子外壳的细针扎得哇哇怪叫。

“化核桃时，最容易黑手；化栗子时，最容易被扎针。

所以，通常那些专业人士在干这种活时，都会佩戴一副比较厚的皮手套，防污手防针扎。”

小半个时辰后，余泽海他们收货了数十斤栗子再度启程。

“咔嚓咔嚓~”

除过螃蟹这个食肉动物外，所有人，包括悟空和白雪，都各自抱着栗子一阵猛吃。

“味道不错，很好吃！

可是，这栗子怎么比市面上卖的那种个头小了很多耶？”

这次前来余家坳村儿，李菲儿算是彻底放飞了自我，就比如此时不顾形象毫无任何淑女可言的抱着栗子一阵猛啃，任谁也不会把她和那位高高在上的大歌星大女神给牵扯到一起去。

“这是山栗子，也叫毛栗子，你可以认为它是野生物种。

当然了，还有毛核桃、毛桃毛冬瓜等等。”

队伍中的何冰冰解释道:“至于市面上售卖的产品，那些都是经过科学家培育嫁接改良出来的优良品种，大大提升了产量，所以个头都超级大。

比如拳头大的桃子，拳头大的苹果，拳头大的枇杷……但是这口感嘛，说真的，还是咱们的山货正宗。”