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张有粮说:“好,就给你做一道鱼香肉丝,用瘦肉做。”
御厨传人竟然知道她不爱吃肥肉,林瑶感觉有那么一丢丢受宠若惊,看来张胜利跟他介绍过林环家人,也够用心的。
张有粮是主厨,林环在一边学,有的菜在指点下亲自上手。
苗玉兰、付大花、张巧巧、陈云彩都在处理食材打下手。
只见张有粮将一块豆腐拿在手里,雪亮的菜刀在手中翻飞,速度极快,动作熟练优美,大家还未看清楚他动作,一朵雪白的豆腐花已经飘落在澄黄清澈的鸡汤里,接着,又是一朵。
围观的众人都惊呆了,这刀工也太好了吧,等五朵漂亮齐整的豆腐花全部绽放在鸡汤里,众人才发出一阵喝彩声。
这刀工也太厉害了吧,有人曾听说过这样的刀工,在现实中看到,只觉得神奇。
这道菜是菊花豆腐汤,简直颠覆了林环的认知,她着像艺术品一样的菜肴,心生向往,希望自己也能做出这样的菜。
张有粮看出她的孺慕之情,更觉得心中温暖,说:“刀工可以以后慢慢练,反正有的是豆腐,咱们再学别的菜。”
林瑶在一旁看得津津有味,却被张胜利叫到了安静的地方。
看四下里没人,张胜利说:“我不应该在今天这样的好日子说不好的话,可我昨天晚上做了个特别不吉利的梦。”
他的语气有些悲伤,林瑶心头一沉问:“什么梦?”
他深吸一口气,需要有人倾听,于是决定把梦的内容告诉林瑶,他说:“我梦见被泥石流给埋了,那感觉就跟真的一样,泥浆灌入嘴巴和鼻子,窒息、无助、绝望,一点点走向死亡。
我很奇怪为啥会做这样的梦,就跟真实的经历一样。
好像我会死一样。”
想起梦境,他的额头沁出了汗珠,沉迷于梦魇难以自拔。
林瑶想了想说:“胜利哥,我也做过类似的梦,所以我跟你说少在生产队的家里住,预感泥石流要来,我和大哥马上去下石河生产队通知你。
不过,都已经过去了,你现在好好的,你跟我姐以后一定会幸福。”
梦境过于真实,好像真实发生,即使张胜利强迫自己不去想,可仍难免会想起来。
他让自己平复心情,努力做出微笑的表情说:“我家就我一个,真庆幸多了你们这些兄弟姐妹。
我以后一定会对你姐好,好好过日子。”
午饭特别丰富,御厨传人做的菜,又不是一般人民饭店菜单上的菜品,味道好,卖相更好,大家都舍不得动筷子。
东坡肉、红烧狮子头、水煮鱼、鱼香肉丝、清汤松茸、龙井虾仁、葱烧海参、菊花豆腐汤、蟹黄包……“大家别光看,动筷子啊。”
张有粮笑着招呼大家。
“是,再不吃该凉了,大家快吃吧。”
苗玉兰说。
卖了一大笔泥石流之后,双龙生产队的社员干活积极性特别高,除了庄稼活之外,一部分社员继续开垦梯田,还有一部分社员跟其它生产队的社员一起加固山体,避免泥石流灾害再次发生。
可能是干旱后反弹,深山里的草药、蘑菇长的特别好,林得山和苗玉兰已经知道林瑶上山从来不会碰到野兽,甚至连野兔都碰不到,跟林瑶进过几次深山之后,他们不再限制林瑶自己进山,林瑶不用再像以前那样赶在家人下午上工前赶回家,自由多了。
除了进深山,别的时间就跟顾青禾一起观测、记录天麻种子的生长,详细生长过程都被他们记录了下来,秋天的时候,他们成功培育出了麻种,到这一步,天麻的人工种植成功了一大半。
冬天的时候,他们用三种方法保存麻种,大棚、地窖还有就埋在地里。
很快到了第二年春天,本来担心地里会冻死的麻种居然都存活下来并开始生长,这可比大棚和地窖省事多了。
院子里还要继续培育天麻种子、麻种和菌材,林瑶和顾青禾商量,把麻种种到她家的自留地。
他们把麻种和菌材都弄到自留地,正好遇上准备种春播玉米的张巧巧和大春。
老林家的自留地本来是一块,分了家之后四家各得一块。
张巧巧好奇地凑了过来,问:“你们这是准备种啥啊,生姜,不对,是土豆?”
林瑶说:“二婶,这是天麻。”
张巧巧:“啥玩意,天麻,就是卖的挺贵的药材呗,还能种?”
林瑶:“我和顾伯伯是在试种,有种成功的把握。”
听到这话,张巧巧马上就在心里盘算开了,天麻还能种,要是种成了不是能卖好多钱?她马山说:“还有不,能给我种点不?我不种棒子了。”
她早就打定主意跟定老大家,现在老大家种天麻,她也想跟着种。
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