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心情极好的温暖,难得起了个大早。
因为苏老夫人收回了耿姨娘的当家大权,所以一时间宁丰堂里忙到不可开交。
喜鹊特地让小丫鬟来和温暖说了一声,把调教丫鬟婆子的事情往后推了推,实在是脱不开身。
其实温暖也并不是真的需要喜鹊出手帮忙,那只不过是她想叫苏老夫人看到的一个姿态而已。
经过这两天的观察,她的心里早已经有了个大概,只是暂时还按兵不动。
厚赏了宁丰堂里的小丫鬟后,温暖便进了厨房。
将之前准备好的白芝麻倒入井水中清洗浸泡,将蔗糖按一定的比例混入水中,搅拌均匀。
才做好这些,芳宁便推门进来了。
“小姐,您做什么呢?”
芳宁的手里,提着一条宰杀干净的鱼。
“芝麻酥糖,以后拿来换银子。”
温暖回答道。
“现如今不是老夫人管家了吗?”
芳宁将鱼放到案板上,利落的斩成一块一块儿的,说道“老夫人可不会再像耿姨娘那样克扣小姐的吃穿用度和例银的。”
“我知道。
但是以后用钱的地方还很多,所以要从现在开始攒钱。
若是能在京城中赚出几家自己的店铺来,以后的日子就不必依靠任何人,也能过的很好。”
温暖笑道。
芳宁并不懂温暖的意思,在她看来,女人未嫁之前靠父母,成亲之后靠夫君,年老之后靠儿子,这本就是天经地义的。
“奴婢愚笨,听不懂这些。
但小姐说的一定是对的,奴婢都听小姐的。”
芳宁腼腆的笑笑,白净的小脸上两个小梨涡格外漂亮。
芳宁说完这些后,便开始点火翻炒鱼块儿,不过两分钟,便加入开水,大火烧开后改成小火慢煮。
“奴婢听大厨房里的厨娘说,这个季节的黄鱼正好,便想着煮鱼汤给小姐喝。
只是奴婢手糙,不知做出来合不合小姐胃口。”
芳宁见温暖一直看着她,有些不好意思的说道。
“你做的不错,只是再加些牛乳进去,就更好了。”
温暖一边说着,一边拿过一旁的牛乳,倒了些进去。
“小姐,煮鱼汤为什么要放牛乳?”
芳宁不明白。
“放牛乳之后,不但可以增加营养,还能使鱼汤变的更加鲜美。”
温暖解释道。
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