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第195章 火锅正式上新（第2页）

老板娘也是服了她，感慨自己沾上手就甩不掉了，没想到开拓生意这么麻烦，早知道就守着米线馆躺平摆烂了，但如今被赶鸭子上架，只能被迫努力，跟着宋圆圆一起。

铁匠铺的小哥早就在等候了，见二人过来，连忙起身迎接。

“两位老板过来了，货都在这了，您看看有无问题，哪里有问题我这边及时修补或者更换。”

说是两位老板，其实小哥也是要靠这个火锅生意赚钱的，说是三位老板也不为过。

宋圆圆难得在古代看到这么好的售后服务，兼具质量和态度，挨个查看之后确定没有问题，正打算告诉小哥，就迎面看到了他那张笑眯眯的脸。

还没等宋圆圆说话，小哥先开口了。

“祝老板生意兴隆，大赚特赚，我这绝对是真心话。”

宋圆圆能不知道他是真心的吗，毕竟这批火锅做出来根本就没付钱，小哥相当于押了个注，赌自己买卖不错，这样他也能跟着赚一笔。

首先得把做这批锅的成本赚出来，否则可就真亏了。

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“借你吉言，争取咱们都赚钱！”

这话说的实在，小哥也很高兴，帮着把东西装上牛车，浩浩荡荡运回了店里。

这会儿店门外的空地，已经在大强和二强的主持下，整整齐齐地摆好了一排一排的小桌子。

“一个桌上一个锅，放在桌子正中间。”

宋圆圆安排着，这些锅都依次落座，提前准备好的炭火也给加进去了。

“行了，就等着晚上开张了。

大嫂二嫂，做锅底的那些材料都备齐了吧？”

“那还用说，全准备好了，按照你说的，香辣锅准备的多些，其他几种少些，清水锅没啥好准备的，要多少有多少。”

宋圆圆点点头，不知为啥她这会儿心里还有点儿兴奋，很期待晚上的到来了。

这次火锅生意要是做的不错，后面钱财就更是比之前翻番地赚，因为火锅的成本其实更低一些，东西准备起来也更方便。

天色渐渐暗下来，随着万家灯火亮起，客人们次第来到店里吃饭。

只要是来店里的那肯定是来吃烤串的，不过还没进门就都被吓了一跳，怎么外面篱笆圈起来的小院里摆满了桌子啊，而且上面高高的有点像鼎一样的东西又是咋回事？

这会儿大家都有些好奇，纷纷开始猜测，见宋圆圆来到院子里，立刻将她团团围住。

“宋老板，你这桌上摆的鼎是干啥的呀？他们有的说是热酒的，可我也没见过这么大的热酒壶啊。”

“老板，这应该是热烤串的吧，把串子架在上面，底下放点火，正好热一热。”

猜啥的都有，但是能猜对的一个没有，倒也正常，毕竟这个世界大家对火锅还没有什么概念。

“各位客官真是反应迅速、思维敏捷而又开阔，至于是什么嘛，等会儿就知道咯，先点菜吧。”

大家纷纷坐下来，不过出于习惯，还是都坐进了店里。

“诶，菜单怎么跟原来不一样了，下面这些都是啥呀？火锅又是什么？”

宋圆圆一脸得意，开始介绍起来。

“火锅就是刚刚各位在院子里看到的东西，可以下面生活，上面煮锅，锅底的汤料是咱们店里秘制的，全大澧朝独一份儿，主要的食材是羊肉和各类青菜，大家如果要尝试一下的话，请院子里随便坐！”

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