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而转念又一想，宋沅提出的这桩生意，事实上也为富春楼添了进项，他也并不吃亏。

如今看来，宋沅把持着扬州城的茶叶供给，他也无法从其他渠道拿到更低的价格了。

这桩生意的确让他无法拒绝。

这人确实有几分头脑和手腕，无怪乎年纪轻轻便坐上江淮商帮领袖的位置。

这次再谈，过程要顺利得多。

林长泽同宋沅签下了契，还将人恭恭敬敬地送出去很远。

宋沅同成莱感慨道，有钱果真可以为所欲为。

夏季快要过去，冰镇的食物不再合时宜，宋沅开始尝试推出新的温和滋补的甜品，也教会阿槿和小秋帮着做些简单的样式，教会她们招呼客人。

将黑芝麻洗净，小火炒香，再添少许大米浸泡。

次日清晨取浸泡过后的芝麻和大米，同四两洗净切片的山药一道碾碎，加入少量清水和冰糖熬煮。

四两糯米粉加三两温水，搅拌成絮状后净手揉成团，分若干份，捏成小碗状，将乳饼切成等量小块包入其中，封口团成圆球，下清水中煮，待到圆滚滚的汤圆都浮出水面时捞出。

三四只圆圆胖胖的白色汤圆卧在黑色粘稠的芝麻糊上，热气蒸腾着散发出甜腻的芝麻香气。

一口咬下汤圆，软糯的糯米皮里包裹着流动的融化的乳饼，口齿间流动着醇厚的奶香。

初秋时节，弗拉特斯将要启程回西域。

他已在中原逗留了许久，必须要回安息打理他的商队，还要同安息王室一起参加即将到来的古尔邦节。

古尔邦节是西域最盛大的节日，各个城镇都会举行歌舞集会，极为繁华热闹。

弗拉特斯本来很想带宋沅回西域参加节日，宋沅一向对各地的风土人情都很感兴趣。

可惜她的食铺才成形，分身乏术，无奈之下只好回绝。

弗拉特斯把毛绒绒的脑袋埋在她的脸颊边蹭了蹭，趴在她颈窝闷闷地道：“明年，你明年一定要来。”

弗拉特斯离开后，铺子里只剩下阿槿和小秋两个半大孩子，少了宋沅不在时能帮忙拿主意打理的人。

惠娘便是在这时候来的。

惠娘年纪与宋沅相仿，丈夫去世后独自拉扯着孩子，本是来扬州投奔哥嫂，却被拒之门外。

宋沅见她可怜，想着店里恰好还缺个人，便雇了她来。

惠娘从前在家中便帮忙打理家中生意，账本和管事上手都很快，人也颇为勤快。