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摘菜的赵丽盈举起手。
“我也会。”
吴金道,忙完后他没什么事做,在到处晃悠。
“我也会。”
周市明劈完柴也没事可做。
秦书对后两者表示怀疑,不过没说什么,在理论上他也会。
“黄老师,都会擀饺子皮。”
黄垒笑道:“会就好,你把面团抬出去,把馅也拿出去,一步到位,干脆把饺子也包了。”
“好。”
秦书把面团、干面粉和馅抬入凉棚中,用油纸铺在桌上当做平台。
赵丽盈、周市明、吴金围过来,准备擀皮,包饺子。
“擀面皮的棍子有吗?”
赵丽盈询问。
“我问问。
………黄老师,有擀面皮的工具吗?”
黄垒拍了拍脑袋,忘记这事了,“没有,你们看着弄。”
“没有怎么擀皮?”
赵丽颖道。
吴金插话道:“简单。”
他扯了小团面团放在油纸上,抬起手啪的一下拍下,再站起身压几下,扭几下,提起厚厚的面块,道:“这不就好了吗?”
秦书调侃道:“吴金哥,我们要吃饺子,不吃包子。”
几人呵呵一乐。
顿了顿,他继续道:“我有个注意。”
秦书起身去大厅拿了几个平底的大杯子。
“看,这不就可以了吗?省时又省力。”
“能行吗?”
赵丽盈怀疑。
“肯定没问题。”
秦书扯出小团面团,放在杯底一压,瞬间变成一块薄薄的面皮。
“好像还行。”
赵丽盈提起来看看,勉强能用。
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