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阿旺蹦蹦跳跳地走了进来,这一会儿的功夫,跑得满头大汗,小脸红扑扑的,帽子也不知扔到哪了。
“叔叔,今天中午在我们这里用餐好吗?我很长时间没有吃师傅做的饭菜了,口水都快流出来了。”
阿旺夸张地连咽了好几口口水。
“该死,是到吃餐顿的时候了,小伙子,我请你吃好东西。”
神农丰神秘兮兮地说道。
见他们这么热情,唐林昆说道:“那先谢谢了!”
一罐蕈炖野猪肉,一盘辣子炒鸡唐林昆还能认识,最后上的一道菜,雪白的肉片掺杂青翠欲滴的香柔花叶,再加上紫红色的香柔花穗点缀,五颜六色,看着就让人食欲大开。
边上一碟金黄色的调料,闻着香味扑鼻。
“这是什么?”
唐林昆好奇地问道。
“小伙子,这是傲来国大宇王招待我爷爷的一道‘金齑玉脍’味道鲜美异常,爷爷回家后琢磨了近一年,才终于弄明白这道菜的配料,以后小人家里来了贵客,经常拿此道菜招待客人。
我化了几年时间才在蔓山岛把这些配料找齐,现在我把它们都种在菜园里,想食用方便得很。”
“这是什么肉?”
“鲈鱼的干脍,在清水里泡发后,用布包裹沥尽水份,外观和口味和新鲜鲈脍差不多,这鲈鱼干是老夫自己晒的。
这绿的叫紫花香薷俗名蜜蜂草,新鲜植株具有强烈的芳香气味,可以当蔬菜吃。”
神农丰还没介绍完,唐林昆夹了一箸,香是香,但并没有神农丰说的那么好吃。
“小伙子,玉脍须配上金齑,你蘸一下这个再吃。”
神农丰把那碟调料推到唐林昆的前面,唐林昆依着法子再尝了一口,这种味道从没品尝过,很奇特的体验,喉咙一阵阵发紧,接着眼泪俱下,擦干眼泪后,周身舒坦极了。
“这又是什么?”
这碟调料的味道太奇特了,唐林昆用箸指了指,忍不住又夹吃了一口。
神农丰回答:“这就是金齑,蒜、姜、盐、白梅、桔皮、熟栗子肉和粳米饭捣碎了,不过我加了味自己捣鼓的芥末酱。”
这时阿兴阿旺抬着一坛东西进来,见唐林昆泪流满面的,忍不住笑着说:“叔叔,没事,我第一次吃金齑玉脍也流眼泪了,呆会就好了。
我再给您喝一样好东西。”
阿兴替唐林昆舀了满满一碗琥珀色的液体,唐林昆不敢贸然拿起来喝,等下要是鼻涕流出就出大丑了。
他用筷子蘸了一点尝了尝,甜甜酸酸的。
“是酒吗?”
阿兴抿着嘴就是不说,唐林昆喝了一大口,果香加酒香,味道确实不错,他一饮而尽。
阿兴赶紧替他又倒了一碗。
“叔叔,这是百果酒,是我们和师傅一起采的野果酿造的,有杨梅、葡萄、杏等好多种水果,师傅说了,喝这个百果酒还能够延年益寿,师傅,我说的对吗?”
“对,阿兴怎么会有错呢?”
神农丰刮了下阿兴的鼻子,阿兴快速伸出来,在神农丰的白胡子狠狠扯了一把,神农丰“哎哟”
没喊出口,一串清脆的笑声已经响在了茅草屋外。
唐林昆误打误撞这一趟收获颇丰,在神农丰的陋室里,不但尝到了美味佳肴。
更在茅草屋的四周长了不少的见识,许多草药他不但的第一次见,更是第一次听说。
听说唐林昆要走,神农丰不停地摇头,“小伙子,别白费力气了,要是能从这蔓山岛脱身,我早走了,这是个大岛,四周都是海水,你能到哪去?你要是不相信,你登上那座高山,去看一眼就知道了。”
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