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月子餐（二更）兵士们跟随杨延昭去了高阳关。

三河码头尚未通船，林悠然预想中商队往来的热闹场景并未出现，河沿儿食肆骤然冷清下来。

妇人们不免有些忐忑，不是担心自己，而是为了林悠然。

她们以为林悠然盘下食肆花了许多钱，如果一直没生意，真不知道食肆还能撑几天。

林悠然笑着开解大家：“好了，都打起精神，不是一直觉得之前时间紧，学不了几道菜吗？刚好有了时间，还不趁机把我会的都给挖出来？”

妇人们纷纷笑了，忍不住问：“东家，你就不担心吗？”

说实话，还真不担心。

林悠然盘下河沿儿食肆的时候就已经把各种情况都考虑到了，包括兵士们离开的时机和流水席的忙季与闲时。

如今正值芒种，十里八村哪一家不是田间地头整日忙活，哪有时间办喜事？等到冬麦收割，新一轮种子种下去，到了农闲时候，一家家就要扎堆娶媳妇、聘闺女了。

顶多不过半月时间，林悠然等得起。

“不光今年，往后都会如此，乡民们农闲时办喜事，咱们就跟着白天黑夜忙上一阵；等到地里的活忙起来，咱们反倒闲了。”

她都想好了，到时候就做做粉条，腌些咸菜，还有先前打算的腐乳、豆皮、素鸡等，一并做起来，既能打发时间，又可以为下一个忙季预备食材。

听她这么一说，妇人们心里都跟着踏实下来，对她愈加敬服。

林悠然年纪轻轻就能白手起家，绝不只是会在网上发发视频、吃吃粉丝红利那么简单，这其中胆识、头脑、经验半点都不能少。

食肆虽清闲，妇人们依旧早出晚归，上午跟林悠然学手艺，下午便依着她说的，腌咸菜、做粉条和腐乳。

林悠然穿越过来才知道，腐乳根本不是稀罕物，唐朝就有了，只是中原地区食盐和酒都不便宜，寻常百姓舍不得做罢了。

六个妇人中，最会做腐乳的是二姐吴小草——自从在灶君跟前磕过头，林悠然便与她们姐妹相称了。

实际上，这些妇人原本就不比她大多少，只不过被生活磋磨得容颜早逝，显得老相。

如今她们在食肆中吃得好，心情也愉快，气色养回来，一个个看起来年轻了十岁不止。

林悠然改口叫她们“姐姐”

一点都不违和。

说回腐乳。

之前吴小草做的腐乳只是“白方”

，后来在林悠然的建议下，她试着做了一瓮“青方”

和一瓮“红方”

，今日，正是揭晓成果的时候。

大伙围成一圈，目光炯炯地盯着林悠然的手。