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第四十六章 一乐大叔的蛋炒饭（第1页）

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没有使用过灶台的人，永远都不会想到，做饭是如何的麻烦。

光是烧柴，一个不小心，就会将自己熏得满脸乌黑，一群粉末进入到眼睛里，熏得你睁不开眼。

可这些，对于一乐大叔来说，真是小儿科，根本不会出现这种事情。

无论是将木柴放入灶台底下的灶眼，还是烧柴热锅，一乐大叔行如流水，流畅非常，给人看起来，好像不是在做很低等的事情，给人一种赏心悦目的享受。

就好像，在跳舞般。

是的，就好像跳舞一样，一乐大叔的每一分动，如果将它们一个个分解开来，就会发现，多一分太多，少一分太少。

一乐大叔，竟是将所有不必要的动，全部剔除开去，只留下最精华的部分。

精炼，便捷！

这便是一乐大叔赖以成名多年的秘诀之一！

十年磨一剑，霜刃未曾试！

这一刻，一乐大叔如同一把打磨多年的宝剑，这一刻终于展现出他的锋芒！

嘶嘶，啪嗒。

当铁锅被烧得黑红，金黄的食油和几颗被切得细碎的蒜粒，顿时下锅，响起一阵异响，接着，一股醇香飘逸开来。

一乐大叔熟练地烫了一遍油，让铁锅的周边沾上一点油，防止炒起菜来粘锅，也让冰冷的食油迅速升温，变得滚烫起来。

是时候了！

一乐大叔抄起一锅蒸好的米饭，哗啦一声，倒入了铁锅。

刹那间，一道火苗升腾而起，越过米饭，盖在上面。

如果换做一个新手来，这时早已慌了神，定会打算先灭了铁锅上面的火苗先。

可一乐大叔不一样！

左手抓住锅柄，蓦然用力，将米饭翻炒起来。

如同大浪拍击礁石，一粒粒白嫩嫩的米饭在半空中飞舞，划过一道美丽的弧线，如燕雀回巢，倏忽间又回到锅底。

而这时，就如年轻人走上社会，定会变了一副模样，那滚圆的米粒顿时变了，染上一层薄薄的金黄，在灯光下散发出绚丽的光芒，好看极了。

待每一粒米饭都沾上一层食油，一乐大叔手掌一翻，两只鸡蛋相碰之下，流出里面的蛋白蛋黄。

这一过程，一乐大叔同样没有浪费任何时间，没有给米饭烧焦的机会！

锅铲飞舞之间，米饭在翻腾，鸡蛋在融合，香气在飘香！

很快，饭熟了，一乐大叔将炒饭像小山般倒在洁白的盘子上，金黄的米粒之间，细碎的鸡蛋均匀地夹杂其中，竟给人一种整齐的层次感。

最后，一乐大叔将切好的葱花撒在上面，顿时间，独属于一乐大叔的蛋炒饭就做好了。

“真想吃一乐大叔做的蛋炒饭。”

一位通过大屏幕观看的观众，边用衣袖擦过嘴角流出的口水，边死死地盯着屏幕，好像这样，就能满足他的愿望般。

“天哪，一乐大叔原来不仅拉面做得好吃，就连蛋炒饭也做得那么诱人。”

一位一乐餐馆的老顾客表示，他以后也要去餐馆吃一乐大叔的蛋炒饭。

当一乐大叔端着盘子，来到三代目的面前。

远远的，三代目就闻到一股蒜味夹杂着鸡蛋的香味，非常的浓郁，也非常好闻。

“可惜，这还不够！”

三代目面无表情，心中暗道。

对于他来说，什么蛋炒饭没吃过？

无论是下基层体察民情时，热情的村民做的蛋炒饭，还是大名宴请的晚宴上，由一国最顶尖的厨师烹饪的蛋炒饭，三代目也不是没吃过。