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莼菜汤（第1页）

莼菜汤

烛光漫散着橙黄色的暖光，照进吴勉的眼眸，有小小一团光亮。

月牙儿微微一怔，靠过来执起他的手。

“赤子之心，尤为可贵。

哪里不好呢？”

她将掌心贴在他的面颊上，很温柔的说：“你只管依着自己的本心去做，人生不过百年，总要做自己喜欢的事才好。”

其实段翰林为何会说吴勉的想法“傻气”

，月牙儿心里很清楚。

本朝被世人视作康庄大道的官途，无非是以进士及第，入翰林院，再入内阁，终修成首辅。

细数下来，那么多首辅，有一大半都是从翰林院出去的。

若是以进士之身到地方任职，那顶天了不过做一个封疆大吏，几乎没有几个能入内阁的。

可月牙儿听了吴勉的话，心里却不经柔和下来。

为一地父母官，真真切切的为百姓做些力所能及的事，又何尝比在京城官场勾心斗角差呢？

“我也有一事想要同你商量。”

吴勉将月牙儿轻轻拢入怀中，说：“我听着呢。”

“还是清福店的事。”

如今清福店在百姓间的口碑渐渐好转，积累下来的茶叶存货也在日益出手，就是贵妃娘娘看了账本，也觉得很满意。

可月牙儿心里却另有想法，这么些上好的茶叶，明明还能卖个高价出去。

她其实对于茶叶懂得并不很多，自接手清福店以来便买了几本茶谱、茶经回来，得空的时候便努力钻研。

月牙儿本是做事就要做好的性子，这两天稍稍得了空，便开始在京城各大茶铺茶店走动起来，看看如今京城的茶叶是怎么个市场。

瞧来瞧去，她发现了一件与江南茶坊所不同的事。

在这里，花茶的普及率远远比不上江南。

这也很好理解，毕竟京城因为水土以及气候的原因，没有栽种那么多花田。

她问过郭洛才知道，如今京城里除了皇宫南苑有一处暖室，专门栽种茉莉花以供贵人们泡茶吃之外，再没有什么成规模的花田。

“贵妃娘娘自幼喜欢花茶，尤其是茉莉香茶，不然宫里也不会专门拨出一块地方种茉莉花。

也有些京城贵妇想学着娘娘的举止喝香片，可是也很难弄得同等品质的花茶。”

月牙儿听了，央求郭洛替她寻一点宫里用的花茶来。

好说歹说，郭洛还真弄了一点子给她，只够泡一盏茶的分量。

茶是好茶，是御茶之中最上等的那一种。

茉莉花也不错，带着淡淡的香气。

总体而言，除了茶叶更好些，同月牙儿在江南吃过的花茶味道差不离。

可她总觉得有哪里不对。

翻阅几本茶谱之后，月牙儿才渐渐明白为何她觉得当下的花茶少了些滋味。

有一本《茶谱》上说，制作木樨花花茶，主要的工艺是“用磁罐一层茶一层花相间至满，入锅汤煮之，焙干收用。”

也就是说如今，制作花茶的工艺是将花与茶相间放好，一同煮过之后，再用火烘焙至无水汽，不过三四道工序。

可月牙儿隐隐约约记得，她从前去一家老字号茶厂参观过，人家可是有十多道工序。

这样便说得通了，一定是花茶窨制工艺在此后不断发展，才将花茶的味道改良得更好了。

她便琢磨着改良一下花茶窨制工艺。

可这件事，不是她一个人能做成的，清福店上下，也没个真正懂制茶工艺的人，都是卖现成的茶。

月牙儿想了又想，觉得这事还是要找江南的制茶师傅。