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第70章（第1页）

a大在校学生们全都没想到学校食堂的动作竟然会有这么快，纷纷感叹校有谢瓷，吃喝不愁。

两周的时间一晃而过，不知不觉湘地菜的售卖也已经到了最后一天了，而下两周的新的家乡菜的上架也需要提前做准备了。

早在川渝菜与湘地菜上食堂之前，第三批家乡菜的名额也已经被定了下来，那就是地处几乎最南方的港粤菜。

与湘地菜及川渝菜重盐重油重咸重辣的口味趋向不同，港粤菜的食材处理方法以平淡适宜最能体现食材本来的咸鲜味道为主，于食物的调味上来说也是以咸与甜搭配为多。

那些吃了足足一个月重油重盐咸辣湘地菜与川渝菜的a大学子们于新的一个月中换换口味偶尔吃一些清淡的吃食也不错。

于是，早在一周多前，对于a大学校一食堂究竟上些什么样的港粤菜大家也都很快吵了起来。

王钢：我要吃蜜汁叉烧、粤式烧鹅、土豆牛腩、蚝油生菜、蒜蓉菜心、清蒸桂鱼、蒜蓉扇贝、白灼河虾、红烧乳鸽……

陆友友：吃港粤菜还吃什么大菜啊，当然是要吃各种点心小食早茶早点啊，红米肠粉、萝卜牛腩、黑椒牛仔骨、鲍汁凤爪、生煎萝卜糕、水蒸虾饺、奶黄流沙包、腐竹牛肉球……

方青园：大家就没有对港粤菜中的各种主食感兴趣的吗？生炒牛肉河粉、鼓油皇炒面、酥皮焗红薯、三鲜炒粉丝、粤式煲仔饭、鲜肉生滚粥……

红素素：我要甜品，我要甜品，港粤地区的包点甜品最好吃了！

奶油西多士、酥皮菠萝包、姜糖椰汁糕、榴莲天鹅酥……

海如鹏：你们说的都不是精髓，都不是精髓，港粤地区最精髓的难道不是那一口口分外难得的精制老火汤吗？冬虫夏草炖瘦肉汤、椰子淮山枸杞炖乌鸡、花旗参炖乳鸽、玉米山药炖排骨……

王美美：楼上的你们都别说了，说得我肚子明明刚刚才吃饱现在又已经饿了，大家只在群里争吵是没有结果的，赶紧来投票吧！

于是，又是三天投票争抢期起，a大在校学子们好一番忙活。

这时，本来在校外但是已经幸运获得了a大学校食堂校外饭卡资格的校外学生人员们也在网络上发声道：a大在校学子们都能投票都能选，那我们这些在校外获得了a大学校饭卡资格的学生们是不是也应该能投票才对啊？

校外学生人员们的这些议论也很快传到了谢瓷耳里。

谢瓷当年还在a大读书的时候，确实也不是年年就只待在学校校园里，足不出户，而是常常出门到蓉城及周边城市各大大学中去游览做客。

各大大学里面所住所学的都是年轻人，年轻人之间的交际交流十分重要，也有利于丰富本校大学生的学习环境与课余生活，按理来说不应该如此故步自封。

所以，对于校外已经获得a大学校食堂饭卡的学生们的投票请求，谢瓷也很快答应了。

于是，在校内校外人员的共同投票下，蜜汁叉烧、粤式烧鹅、脆皮乳鸽、笼蒸凤爪、蒜蓉虾仁这五道菜一举胜出。

而紧跟在后面的，腊肉煲仔饭、生滚鱼片粥、水蒸虾饺、牛肉炒河粉、豆鼓排骨这几道菜亦极具人气。

不过，在之前川渝家乡菜食堂与湘地家乡菜食堂都纷纷成功推出后，谢瓷其实对于如何举办家乡菜食堂这一事已经有了更深刻的心得体会与更好的经验与理解。

其实，就以现在a大学校内外学生老师们对a大一食堂食堂菜的狂热喜爱程度，只要a大学校一食堂能找到好的地域菜厨师，每一道菜好好做，基本上做出来的家乡菜地域菜不用多久就能清盘，根本不用担心卖不完卖不动。