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第一百四十二章 总得有个爱好(第2页)

今天要来的是餐厅的二厨,也是传奇大厨RolfFliegauf的助理。

我和你说哦,RolfFliegauf是一个享誉欧洲的天才厨师。

他除了EccoonSnow这家米其林二星餐厅之外,还有另外一家RistoranteEcco也是米其林二星的。

你见到RolfFliegauf的话,应该不会相信他是欧洲最年轻的米其林二星级主厨,他29岁拿下第一个二星餐厅的时候,发际线就已经高地不行了。

两家Ecco餐厅主要都是做法餐的。

Ecco除了法餐之外,还尤其擅长我们EngadineVally的本地菜。

(注1)

RolfFliegauf的选材很刁钻,他把的匈牙利曼加利察猪五花肉和挪威龙虾放在一起煮,堪称绝配。

还有热气腾腾的煮洋梨搭配液氮速冷的鹅肝,也是超赞的。

Ecco的招牌的黑鳕鱼菲力龙虾汤,也是时不时就会想念的。

等你什么时候,身体的状况好点了,我就带你去Ecco餐厅吃他本人的手艺。

不过,再过一阵子的话,也不知道RolfFliegauf还在不在圣莫里茨。

我和你说,RolfFliegauf根本就是个闲不住的人。

每年夏天,我们这儿不是旅游旺季的时候,他就去世界各地的酒店做特约总厨。

前几个月我过来Zuoz就没有遇到他,说是去上海的香格里拉酒店客串了四天的总厨。

去年好像也有一次,是去上海了,参加了什么美食节,整个一个上海迷。

我特别想让你尝尝RolfFliegauf的厨艺。

但人家是厨神,不可能到家里来做饭。

他来不了,我们出不去,所以就只能退而求其次找了是大神助理,就是Ecco餐厅的二厨。”

醋谭略带兴奋地和尤孟想介绍了一下,两人接下来的温饱问题要怎么解决。

“你什么时候变成一个吃货了?”

初中那段时间的相处,尤孟想也没有见醋谭说什么吃的东西,说得这么眉飞色舞的。

“什么时候啊?大概是闻不到味道之后吧~

不能整天折腾香薰蜡烛,也总得让自己的人生有个爱好吧?

你说都已经闻不到了,再不吃点好吃的东西的话,我的人生岂不是要彻彻底底地索然无味了?

比闻不到更惨的是,半瞎到连整个联合国的帅哥都不放在眼里了。”

对于醋谭来说,没有了探索帅哥的雷达这件事情,是比失去嗅觉还要严重的事情。

“整个联合国的帅哥?”

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