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留到过年,用来做几道全鸡宴,一定会非常的美味。
看着栅栏里的芦花鸡,汤小康不由得吸了一口口水,那样的场景,想想都感到开心。
汤小康的眼神在院子之中扫过,思考着那些鸡适合过年做菜。
原本正兴奋吃着早饭的汶里芦花鸡,忽然感觉身体一凉,一种不知名的危机感环绕在四周,让他们不少芦花鸡都身体一顿,哪里来的杀气?!
鄙夷的看着那些就知道吃吃喝喝的芦花鸡,阿花整个鸡都充满了骄傲,这些没有脑子的家伙,完全不知道居安思危的道理。
作为东居获得最长的一只鸡,阿花能够拍的胸脯保证,这几只芦花鸡,迟早也会变成挂在窗户上的那些死鸡。
作为一只母鸡,连下蛋的基本功能都没有,那它还有什么脸自称一只母鸡。
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骄傲的挪了挪屁股,看着汤小康拿走它早上刚下的两个鸡蛋,阿花每天都保持着一个母鸡应有的尊严,下蛋。
手上拿着鸡蛋,汤小康特地给阿花加了不少的鸡饲料,这可是东居唯一一个拥有名字的母鸡,地位基本都快要赶上大厅里吃饭的那头肥猫了,尤其是阿花每天都能下蛋,这可是个宝贝,不能让它出事了。
为此,汤小康给阿花准备的搭配,都是经过精挑细选,用最好的原材料。
将所有的琐事处理完成,汤小康开始处理起羊肉汤,四桶分量的羊肉汤,这已经是现在东居的基本销量了。
甚至这都是汤小康没有可以宣传之后的结果,生意实在是太忙碌了,每天早上起来,处理食材,准备好羊肉汤,还有每天预定的盐焗鸡,甚至还要处理一批猪蹄,在开始准备高汤。
随着菜品越来越多,汤小康需要做的准备也变得越来越多。
对比曾经的清闲,现在每个早上的汤小康,都是在东奔西走中度过,实在是要忙昏头了。
好不容易将所有的事情解决完,汤小康把公司送来的那筐萝卜拿到了门外。
早餐时间开始,巨大而人流量涌入东居,很多人其实都是熟练客户,不管是门口卖完早餐的小贩,还是住在附近的居民,都是东居的常客。
按照大家的习惯准备羊肉汤,有的人则是选择了文思豆腐。
有两个昨天预定的客人,早上就想要品尝美味盐焗鸡,为此汤小康还特地开火炒盐。
早上是忙碌的,但也是充实的,每个顾客的脸上都洋溢着笑容,美味带来的幸福感不仅仅是让品尝的人感到开心,更是对制作者最好的褒奖。
两桶羊肉汤很快见底,窗户上挂着的盐焗鸡也少了两只,空气中弥漫着一股淡淡的咸香味。
早餐时间过去之后,汤小康打扫完大厅,拿着自己常用的菜刀,来到了院子。
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他的身边,正是今天早上抱出去的那一大筐白萝卜。
这个是汤小康今天的功课,练习刀工的雕刻,不仅仅是要练习大雕工,同样精巧细小的东西,也一样需要雕刻。
对人物需要刻画,对物盘,风景都需要刻画。
而今天,汤小康就要用这么多的白萝卜来雕刻出一份百花争鸣的场景。
白萝卜都不打,长萝卜能够雕刻出并蒂甚至三蒂,这是汤小康对自己的要求。
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