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“也是,咱们还要等腊肠腊排骨呢,好饭不怕晚,等等就等等。”
“那要是啥时候或者某天能开门,记得告诉我们,或者我觉得只卖面条也行,我们大冷天的去店里喝完面条,晚点做,我们中午去吃不耽误的。”
何姐看到群里这位大娘说的也觉得有道理,她直接在店里念了出来。
“徐老板,你觉得成吗?”
徐小溪先想了一下,“也行,做牛肉面也不费劲。”
就中午卖,早上也不急着来,醒着面然后擀好,来人下锅煮就行。
程大娘看小徐答应下来,开了口,“能再多个窝窝头吗?”
徐小溪听见这话无奈的抿嘴笑笑,“大娘,不行了,就只能有牛肉面。”
窝窝头就费劲了很多。
这件事情就这样定了下来。
岳爸上午从店里回家以后,还在家庭群里发消息,说店里的事情,他运气可真不好,好不容易找了个好地方吃饭,结果也没吃几顿啊。
岳老师今天休息在外面跟朋友去了大棚摘草莓,看到消息还笑了起来,这人一开始嫌弃的是他,现在抱怨着吃不到嘴里的也是他。
等到店里人都走完了,徐小溪中午煮了三碗面条,还夹了两个炖的烂乎乎的猪蹄放到盘子里当做菜。
十一点多,安装师傅过来,因为装的也都是简单的架子,所以半个小时就给弄好了,棚子弄的简单,这就刚刚好。
徐淮跟徐池帮着把店里收拾干净,徐小溪已经支上一大锅在炒腊肠的大料了,里面放花椒辣椒盐,炒好以后再碾碎,到时候就直接放到肉馅里搅拌好,灌到肠衣里。
肠衣是要用猪小肠来做的,要薄厚匀称,她是直接找的宋老板买到的,也是他给送来的。
徐小溪中午炒完料他正好送来。
宋老板骑着个电动车来的,一大捆放进大袋子里,到门口就喊了一声,“徐老板,货到了。”
徐小溪听见声音就赶紧从后厨出来,“辛苦宋老板了,给我放到后面厨房的大盆里就行。”
她都准备好了大盆,里面放的是盐水,虽然买的时候就跟人家要求的肠衣是处理的干干净净的,但她自己还是要再清洗几遍的。
宋老板是临近过年,自己摊子上的生意也好,家家户户过年谁不吃肉。
“好。”
徐淮跟徐池在店里今天一直在帮忙。
徐小溪拿出来手机看看时间,“你们俩回家吧,徐淮你下午还要去上晚自习,徐池你回家休息,看看书,晚上抽屉里有钱去买点饭自己吃,我弄好就回去。”
主要还是看赵树志给送过来多少肉馅。
徐池摇摇头,“我不走,小姨,我在店里陪着你。”
徐小溪知道徐池的性格的,也没多说什么,只看看徐淮,“那你回去吧,洗个澡,换上衣服,去上晚自习。”
徐淮嗯了声,他也确实是要去上晚自习,“好,小姨,那你注意身体,能做多少就做多少,到点就赶紧下班回家。”
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