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徐小溪给她倒了一杯茶。

“好，我跟提供猪肉的老板商量过，我们是准备多养一些，扩大规模，另外还有正经的厂来加工，不过你放心，味道还是原来那个，只是就靠我自己以及厨房后面的那一小块地，肯定不现实。”

何姐也知道，她当时还没少来帮忙呢。

“只要味道正，我们都能接受，主要是现在大家都生活条件好了，手里有钱就想吃点好的，没添加剂，家家户户都有老人小孩的，吃起来要放心。”

徐小溪理解她的意思，把碗里的汤喝完，也吃饱了。

“这个我会保证的。”

何姐瞅着她的汤，“我都馋你这碗面条，看着你吃觉得更香了。”

徐小溪和的面就只做了这一碗面条，听见她这话无奈的笑笑。

“那我现在再去做一碗，也不耽误事。”

何姐的饺子都吃完了，赶紧拦着徐小溪，“不用，我现在很饱，就是馋，明个，明个我准备都吃上一遍，你等着吧。”

说完就端着自己的碗走了，她住的近，明个肯定吃到第一口。

腊月十七，乌石胡同的徐家餐馆开业。

徐小溪早上跟徐淮是一起出门的，两个人到学校门口分开。

五点多天是黑漆漆的，人也遇不见一个，只有路灯亮着，空中都是凉气，说句话呼出去的气都变成了雾，到店里何姐家还没开门。

徐小溪照旧还是那个流程，到厨房里她一般都是如鱼得水，自己一个人的时候就更是在舒适区，手机放着豫剧，厨房里也没那么安静了。

荠菜猪肉饺子

腊肉煲仔饭是正式恢复上线，当时是她自己买回来腊肉来算价钱的，但因为卖出去的太多，实在挤不出来多余的，所以她也就没能留下来多少，顶多卖上俩月，算算时间也就到春天里。

另外猪蹄盖饭也下了，因为过完年，大家这段时间吃不了腻的，徐小溪准备等到秋天再给大家上线，不过要做新菜来填补上，她预计今天窝窝头跟鱼丸汤估计要的人多，所以备的也比较多。

朱嫂子两三点就起来送货了，现在鱼塘里都有固定的饭店合作对象，渠道稳定，虽然发不了财，但小康生活还是能维持的住的，两口子对这个现状都很满意，这日子有奔头，人就图这个奔头。

“徐老板，鱼来了。”

徐小溪从后厨哎了一声，然后直接出来，店里灯光明亮，外面还是黑黝黝的。

朱嫂子穿的特别厚实，外面是皮质的连体逮鱼抓鱼的衣服，主要是挡风，里面还穿的是羽绒服，戴的毛绒绒的帽子，耳暖子，手套，一个不差。

“哎呦，还是你这屋里暖和。”

徐小溪笑着迎上来，也有一段时间没见了，她顺手给倒上一杯热茶递过去。

“生意咋样？”

朱嫂子这是送的最后一家饭店，人家其他要鱼的饭店都大，而且有一家基本上就大年初一休息一天，年三十晚上还包年夜饭包间出去呢，赚的盆满钵满的，就小徐这店里老早关门，最晚开门，接过来茶正好坐下来歇会。

“好着呢，我们过年也没歇着，已经看好几个鱼塘了，估计着开春就把鱼苗丢进去，唐山还想养一些小龙虾，你觉得咋样？”

还需要雇人，摊子不铺那么大，慢慢来。