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第52章（第3页）

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第22章

◎四哥，你把小厨娘给我吧。

◎

“四哥，四哥，我回来啦。”

稚嫩的童音传进来，宁王揉了揉额角，低咒：“老三府上的厨子是做什么的？”

赵福正要出去，闻言停了下来：“要说葱烧海参、佛跳墙，文思豆腐、红烧肉，八宝葫芦鸡这些，咱们府里的大厨子也比不了。

要说心灵手巧，他们加一起也不如孙姑娘一个。

旁的不说，只一个水晶虾饺，他们就不敢想。”

“很难吗？”

宁王生出一点好奇之心。

赵福：“爷不妨猜猜那个水晶皮用的是什么面。”

“那个粘牙劲儿，糯米面？”

赵福微微摇头：“非也。

寻常面粉和成团，用水把里面的面筋洗出来，等面粉沉下去，上面的清水倒掉，然后把面倒出来晾晒成面粉再用来和面包虾仁。”

宁王脱口道：“这么繁琐？”

“跟需要紫砂罐炖煮，费时一天一夜的佛跳墙没法比。

可谁又能想得出小麦粉还可以这么做？”

宁王禁不住说：“确实称得上家学渊源了。”

“四哥！”

声音越发近了。

宁王给赵福个眼神，赵福退去西一院安排韩国公府的事。

出来看到熟悉的人，宁王猛地住脚，面色不渝地问：“你又来做什么？”

“小厨娘的手受伤了，本王担心她特来探望，怎么了？”

齐王说的冠冕堂皇，可惜宁王最是了解这个兄长，无利不起早，“她一个厨娘何德何能。”