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“恩,我们是大学同学,他是熊市本地人,以前经常跟他姐姐来这。”
易燃最先停在一家烤猪蹄前,“要一个,分切。”
他付完钱,扭头才介绍,“少安说,这家猪蹄外焦里糯,听说蘸料还是老板自己研制的,辣的特别。”
“小伙子一听就懂,不是我吹,但凡吃过我家的,就没去过别地。”
老板大刀在剁,案板都被震起来。
阮梨这才将注意力放在上,高温烧热的石头上,猪蹄正在滋滋往外冒油,逐渐变得金黄,她摸了摸肚子,今天自下车确实还没正经好好吃顿饭,真的有点饿。
“好了,小伙子拿着,要签子还是一次性手套,自己取。”
易燃没碰,递到阮梨面前,“你先尝尝。”
阮梨看了眼,最终拿了两只一次性手套,只给单手戴一只,猪蹄还有点烫,第一下还没拿住让她有点不好意思。
“等等吧。”
“凉了口感肯定就不太好。”
阮梨找出纸巾塞进食指跟拇指的手套里,“这样就好。”
隔着手套和纸巾,受热有限,阮梨总算正经尝到,入口焦脆,皮下软糯,猪蹄的油分完全被烤大半,从石头渗下去不会重新被沾上,没想象中那么油腻。
配上蘸料,辣而不呛。
“怎么样?”
“好吃,你也尝尝。”
易燃轻轻摇头,“我看你吃,我感冒不能碰辣。”
“只能看不能吃,那岂不是很难受。”
“看着也挺开心,我留肚子吃其他的。”
阮梨偷看他一眼,见他看过来,又用最快的速度躲开。
易燃将一切都看在眼里,也没戳破,带着她继续前进。
“这家豆花是跟胡辣汤一起的。”
“前面飘香的是海棠糕。”
“还有……”
易燃很懂分寸,买东西没有冲面子,必须买大份或者很多,够尝个鲜不会饿饱肚子,有些不带辛辣刺激口味的,他也帮忙分担。
“再往前走,就是夜市街,小吃不多,大多都是主食夜宵,你还饿不饿。”
阮梨手捧着小份臭豆腐,黑色豆腐被炸得外脆里软,每一个都戳上小口,塞些榨菜香菜,泡在汤汁里,入口臭臭的。
把嘴巴里的东西咽下去,阮梨才四处看看,发现人少许多。
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