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第142章 马不停蹄的准备便当（第4页）

尽管外面寒冷依旧，但安菲的努力让这个小小的空间充满了希望和满足。

当拿起一根刚出锅的油条，那金黄的外表还散发着微微的热气和诱人的香气。

轻轻咬上一口，首先听到的是一声清脆的“咔嚓”

声，那是油条酥脆外皮破裂的声音，仿佛在耳边奏响了一曲美妙的乐章。

牙齿继续深入，能感受到油条的外皮薄而脆，如同一片片金色的鳞片，在齿间纷纷碎裂，化为无数细小的碎片，带来一种令人愉悦的粗糙质感。

而油条内部则是绵软而富有韧性的，与酥脆的外皮形成鲜明的对比。

内部的组织蓬松多孔，像一个个小小的气囊，轻轻一压，又会迅速回弹。

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味道方面，油条有着独特的面香，那是经过油炸后激发出来的浓郁香气，混合着淡淡的油香和恰到好处的咸味。

每一口咀嚼，都能感受到这种朴实而醇厚的味道在口腔中弥漫开来。

如果搭配上豆浆或者粥，油条吸收了液体的滋润，口感变得更加丰富。

原本酥脆的外皮会变得微微绵软，但依然保留着一丝脆感，而内部则更加湿润，与豆浆或粥的香甜相互交融，创造出一种更加美妙的味觉体验。

无论是单独品尝还是与其他食物搭配，油条那酥脆的口感和独特的味道都让人难以忘怀，成为了人们心中早餐桌上的经典美味。

安菲刚刚炸完油条，还没来得及喘口气，便又马不停蹄地投入到手抓饼的制作中。

她迅速从橱柜里取出面粉，倒入面盆，加入适量的温水，双手用力地揉着面团，不一会儿，面团就变得光滑且富有弹性。

接着，安菲把面团分成一个个小剂子，用擀面杖将其擀成薄饼状。

她点燃炉灶，把平底锅放在火上，倒入少许油。

待油热起来，安菲将擀好的饼坯放入锅中。

饼坯一接触锅底，就发出“滋滋”

的声响，安菲熟练地用铲子翻动着饼坯，让其两面均匀受热。

随后，她拿起一个鸡蛋，在锅边轻轻一敲，蛋壳裂开，安菲双手一掰，鸡蛋液就顺滑地流入了锅里。

她迅速用铲子将鸡蛋打散，铺在饼坯上。

鸡蛋液在锅中迅速凝固，与饼坯紧紧地贴合在一起。

安菲又在饼上撒了一些葱花和盐，增添香味和口感。

不一会儿，手抓饼的两面都变得金黄酥脆，鸡蛋也熟透了。

安菲用铲子将手抓饼铲出，放在盘子里。

一张接一张的手抓饼在安菲的手下迅速完成，厨房里弥漫着浓郁的香气。

尽管安菲的额头上已满是汗珠，她的动作却没有丝毫的减缓，只为了能在极寒中为自己储备足够的热量。

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