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第201章 熊肉包子（第1页）

大家一起动手，两屉包子很快包好。

而这边，红薯稀饭也起锅了。

红色的红薯和白色的粥混合在一起，颜色不但好看，空气中还带着甜味，闻一口都让人流口水。

余氏偷瞄两眼，吸吸鼻子，又看看手中还没蒸好的熊肉包子，笑眯了眼。

把蒸笼架到锅里，盖上盖子，再给灶里添两根木柴。

火呼呼的烧着，锅里的水咕噜咕噜的吹着响，蒸笼立马就上了汽，一阵阵白烟冒着。

这边已经蒸上了，那边包着，速度很快。

包子的香味出来了，余氏恨不得现在就咬一口，但没熟，得忍着。

而且，大家都在，她别弄的那么小气，婆家不缺她吃的，别让婆婆和小姑子不喜。

又添了一道柴火，余氏急忙问林氏：“娘，包子好了没有？”

穷人家谁家舍得买面粉来包包子吃，吃顿饺子都不错了，所以对于包子的掌控，她不知道。

林氏在心中计算时间：“再等等。”

“好勒！”

余氏应道。

时间差不多了，林氏让余氏把蒸笼端出来。

把蒸笼端出来的余氏，手刚放到盖子上，就被姜岁岁喊住了：“等一下再开。”

余氏的手定住了，一脸疑惑的看向姜岁岁：“为什么？”

“包子蒸熟后，放上一个凉茶的时间再揭盖，蒸出来的包子会又大又软，很好吃。”

姜岁岁笑盈盈道，“上次买包子时，听到包子铺老板说的。”

一个凉茶的时间，就是把热茶放到可以入口的时间，三到五分钟。