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第779章 宝塔香腰（第1页）

其实这时陈阳已经很困了，坐在凳子上听老头吹他的前尘往事，搞得一会儿哈欠连天，一会儿小鸡啄米。

但闻名谈兴甚高，从以前在金陵餐馆里跟陈建明的来往，到老伴死后，一个人支撑家庭小店的辛苦，他是越说越激动，越说越嗨，最后看陈阳困得不行，干脆直接下厨拌了两菜，又搞了点花生米，爷俩就坐在路边喝了起来。

陈阳刚开始是拒绝的，但老头吹起牛逼来炫得不行。

比如他说起师傅龙二方，说他刚拜师时，师傅曾经教过他一道菜，名叫桂花猪腰。

桂花猪腰？陈阳听得莫名其妙，他第一时间脑袋里想到的是桂花糖藕，心说这东西怎么吃来着。

可后来老头喝大了，直接就说了这桂花猪腰的做法。

面粉家盐、明矾、纯碱，倒入沸水搅拌，迅速搅拌成烫面后倒在案板上晾凉。

将白糖、桂花糖用清水一两拌匀加入面粉三两，揉均匀后，手搓成团，留作馅心。

接着将汤包包裹馅心做成猪腰型生胚，下锅生炸。

老头说他第一次做时觉得这道菜好难看，但金黄的【猪腰】吃起来质地柔软、馅心微甜，还带有桂花味，特别好吃。

陈阳心中感叹，也只有霸蛮的湘省人才会将好好的一个点心搞成猪腰状吧。

虽然没吃过，但听老头这么一说，他还挺馋的。

陈阳见老头心情挺好，于是便借机问：“您和湘省那位不是有个女儿吗？出国去哪个国家了？”

老头啅了一口酒叹道：“澳洲，堪培拉最大的华人餐厅就是我姑娘开得！”

“那您怎么没一起过去？”

闻明听到这放下了抓花生的手，眼神定定地看着炉火。

陈阳知道坏了，问错花了。

隔了半晌，陈阳竟然在这个倔老头的眼中看到了晶莹的反光。

可下一秒闻明就搓了搓脸装作喝多了似的笑道：“还能怎么着，孩子大了，十来岁才跟着他妈找到我这，跟我关系也就一般，她妈走了，她也离开了这个家！”

说完还补充了一句：“跟我好些年没联系了！”

陈阳默然，这闻老头说起来其实挺惨的，前妻那头老死不相往来，湘省的那位走得早，女儿又出国了！

子女双全但一个都沾边，孤苦伶仃的在这小院挨着！

“行了，别总说我了！

孩子，你爸怎么样？”

闻名一口将杯中的酒喝干后笑道。

陈阳将陈建明和小羊圈胡同的店给他说了，又把这段时间自己是怎么拜师学艺的事儿也说了。

闻明点了点头：“你那师傅是帝都餐饮界的大拿，他如果能倾心教你，你小子以后最少吃喝不愁！”

陈阳笑道：“大爷，明天你到我那馆子指导指导？”

老头也是每天闲着没事干，听到这话顿时来了兴趣：“那没问题，到时候我顺手教你几招，可惜了，你要是湘菜馆子，我背着刀明天就去你那给你打工去！”

陈阳哈哈大笑：“那说定了！

甭管我是不是湘菜馆子，您老就随便露两手，我这也是获益无穷啊！”

两人说着说着将两瓶白酒全都喝完了。

就这状态，陈阳回家肯定是不行了，好在老头家的院子还有住宿的项目，陈阳穿着衣服往床上一趟就忙着打鼾去了。

第二天天到中午，等他扶着额头从房间里出来时，闻老头早就醒了。

“走啊，等你半天了，咱们去你馆子瞧瞧去！”

闻名一把扯住陈阳就要往外走。