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她笑了一下,说:“原本菜色失误,是我们的问题,眼下你摔了我的盘子,这事咱们就得好好论论了。”
翟韩氏尖叫:“先放开我儿子!”
孙淳毫不犹豫地抬起脚。
“你个孙子——嗷!”
翟二郎张嘴就要骂,孙淳一脚踩下去。
翟韩氏连忙扑过去把他拉起来,捂住了他的嘴。
翟郎君黑着脸扫了眼继母和二弟,对林悠然执了执手,说:“林娘子有何想法,尽管开口。”
“给我两刻钟的时间,我会给每一桌补上一道‘开运鱼’,不算钱,权当给郎君赔礼了。”
翟韩氏一脸鄙夷:“说什么大话?五十盘,一刻钟你能做好?就算能,你有多余的鱼吗?”
林悠然没答,扭头道:“福娘,去准备。”
柳福娘应了声,当即带着妇人们忙碌起来。
用的正是林老三刚刚送来的新鲜鳜鱼。
刚才,林悠然就是让林四郎和顾大郎给林老三传信去了。
幸好她留了这一手,不然真没办法临时找出这么多条鱼。
所谓“开运鱼”
其实就是清蒸鳜鱼,做法十分简单,新鲜鳜鱼洗好开背,塞上葱段姜片,上锅蒸八分钟,然后浇油上桌,不多不少,刚好两刻钟。
宾客们亲眼看到厨娘们娴熟的手艺,个个惊叹连连。
然而,到底是翟韩两家的亲戚,自然向着翟韩氏说话,即便这道“开运鱼”
肉嫩味美,他们硬是表现出一副嫌弃的模样。
林悠然不慌不忙道:“方才那道松鼠鳜鱼做坏了,我无可辩驳。
今日,在坐的每一位随时可去河沿儿食肆免费吃一道松鼠鳜鱼!”
众人一听,难掩惊讶。
可以免费吃,这样的便宜谁不想要?翟韩氏不想给钱是她的事,省下来的铜板又不会跑到他们兜里!
宾客们心里的天平渐渐倾斜,转而劝说起翟韩氏。
当然,也有人并非因为区区一点蝇头小利就转变立场,他们从一开始就觉得翟韩氏行事太过小家子气,替翟郎君委屈,也同情林悠然。
就这样,小小一盘菜,既收买了人心又稳住了局面。
最后,翟韩氏不得不老老实实结了尾款,一个铜板都没少。
林悠然大获全胜。
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