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第59章 一鱼两吃汤和菜（第2页）

“好嘞！”

文铭闻言回以职业的笑容，随即起身离开，返回万事屋。

“之前先处理第一条好了！”

王庸也没想到老曹居然会那么慷慨，反正有人出钱，他也不介意。

难得辣椒有了，心情正好，有点迫不及待想要回去烹饪。

随即想到了些什么，回头喊了声：“要做的菜会有辣味，可能有人会不喜欢这个味道！”

“辣味，那是什么？”

曹操一愣，“茱萸或者姜，甚至是芥末这类的味道？”

“也有点像，只是味道更加纯粹一些！”

王庸想了想回道。

“那没关系！”

曹操点头，这样的话其实还真没什么。

下意识会想到姜，在烹鱼的时候，经常会用到姜酒来调味。

王庸却是暗暗笑了笑，当菜肴上来的时候，吃到辣椒的味道后，她们会露出怎么样的表情。

说真的，辣椒这玩意真的很神奇，不少女性叫嚣着吃多了会长青春痘，一旦吃起来却又会是停不下来的趋势。

不过吃多了，会便秘才是最可怕的结果……

酸菜辣椒等材料直接就有，酸笋也直接备有，豆腐是今天刚做出来的，柳黎的确很勤奋，一直比他早起来，一起来就帮忙打扫，做前期准备。

“鳙鱼的生命力的确很旺盛，就算被捕捞了那么久，依然很鲜活。

这意味着在下刀之前，先要用菜刀拍打它的头部，将其敲晕。

然后去鳞，开腹取内脏，挖出鱼鳃……”

王庸一边嘀咕着，一边动手。

“不杀死，再宰吗？”

柳黎不知道为什么，有点不忍心看这一幕。

毕竟王庸只是将鱼拍晕，并未将击杀。

可以说，这条鳙鱼几乎是在活着的情况下，被开膛破肚。

“为了鱼肉新鲜，就得这样。

口腹之欲往往是建立在食材的痛苦上面，有一种烹饪鲤鱼的手法，鱼身已经炸熟，鱼还保持活着的状态，鱼口一张一张，厨师仿佛就是用这个来证明他们的刀工和手艺。”

王庸耸了耸肩，下手却是一点都不慢。