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第144节（第1页）

馅料搅拌好，通通塞进豆腐箱里，盖上箱盖，将一个个装过馅料的豆腐箱摆放到盘子里。

锅里的水烧开上汽后，装了豆腐箱的盘子放进蒸锅里，大火蒸制。

蒸豆腐箱的时候，锅里热油，爆香葱花，随后放切好的胡萝卜丁碎和尖椒碎翻炒，尖椒霸道的辣香在锅里翻滚，叶宁有些馋了，她清清嗓子，继续翻炒，待胡萝卜丁尖椒炒香，加生抽香油白砂糖翻炒调味。

端起调好的水淀粉，均匀地淋进胡萝卜尖椒里。

胡萝卜尖椒加了水淀粉，烧到微开，汩汩浓香袭人。

叶宁再次咽嗓子，随随即取出蒸好的豆腐箱。

蒸过的豆腐箱子柔软金黄，冒着阵阵豆腐特有的清香。

叶宁把豆腐箱里多余的汤汁倒掉，然后码进盘子里。

她拿起勺子，舀一勺烧好的胡萝卜尖椒芡汁，浇到豆腐箱上。

金黄柔软的豆腐箱被芡汁浇过之后，亮晶晶的，有种晶莹剔透的莹润感，仿若小金箱子掉进了水晶液里一般。

小天小冬围到灶边，舔着嘴巴，“想吃想吃，想吃豆腐箱……”

叶宁拿过筷子，说：“来，都尝尝吧。”

夹起色泽金亮的豆腐箱，轻轻一咬。

炸过又蒸过的豆腐柔软地分裂开，浓浓的汤汁与馅料涌入口中，豆腐、馅料以及汤汁完美地融合在一起，素荤巧妙搭配，吃起来鲜，咸，润，清，味道丰富极有层次感。

感受着皮韧馅嫩、口感细腻的豆腐箱在口腔里爆发出的美妙滋味，叶宁呼出一口气，说：“真好吃。”

她抬头一瞧，入目里，舅舅他们埋着脑袋，一口一口往嘴里塞豆腐箱，似乎没有时间说话。

她轻笑出声，说：“少吃一点，吃完了等会儿拿什么上桌。”

李洪生正想再去夹豆腐箱，听到叶宁的话，他及时止住筷子。

回味着豆腐箱的味道，他说：“别吃了，这么多菜呢，等会儿还要吃别的。”

年夜饭差不多准备齐全了，一家人端着红烧猪头，去土地庙拜土地神。

土地庙里，王明明一家人也在拜土地神，见叶宁他们来了，王明明妈妈忙笑道：“你们也来了？”

视线扫过李洪生手里端的红烧猪头，王明明妈妈咂咂嘴，红润油亮的红烧猪头静置于大盘里，嫩嫩香香，那香得哟，怕是土地公公都要被香得显神了。

王明明妈妈盯着红烧猪头看，王明明也盯着看，王明明爸爸咽了下喉咙，强迫自己移开目光，再盯着看，他怕自己会不要脸地去问能不能尝一口他们手里的红烧猪头……

王明明一家人给叶宁他们让位置祭拜土地神。

拜过土地神，就要吃年夜饭了。

田淑香打开电视机，此时央视正在播放《一年又一年》，这是春晚前的节目，马上春晚就要开始。

开了电视，田淑香快速去摆好碗筷，敬先人，叶宁拿出鞭炮，要去外面点鞭炮，李洪生说：“我来点吧。”

“我来。”

叶宁想点鞭炮。

“那你小心点。”

红红的鞭炮拉长，叶宁拿起打火机，靠近火引子。

“小心点啊。”

屋檐下，田淑香叮嘱道。

叶宁侧过脸，屋檐下，田淑香、李洪生、李满福、小天、小冬排排站着，都穿着崭新喜庆的大红袄子，李满福小天小冬捂着耳朵，紧张地望着鞭炮，叶宁笑说：“准备好了啊，要开始点了。”

小冬立刻捂紧耳朵，躲到小天后面。

叶宁打开打火机，火苗凑到鞭炮引子上。

引子一染上火，她快速跑开，跑开的同时，身后噼里啪啦地炸起来。

噼里啪啦声里，她极速站到屋檐下，与舅舅他们一同望着爆炸起来的鞭炮。