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第75章 功德之汤第二更求收藏求投票（第1页）

听听！

这是人话吗？

龙肉！

凤凰肉！

那可都是神话中的神兽啊，本应被当做花瓶一般供奉起来，现在竟然被拿来当做一道菜，真是浪费。

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他们却不知道，如今天庭声名显赫的天蓬元帅，之后便会投错猪胎，更想不到的是有着如此显赫祖宗的猪在后世却成为家家户户餐桌上的主食，深受喜爱。

………

李靖听见哪吒的话，顿时笑着解释“这道菜名为红烧龟肉，是将玄龟上的一些肉切成肉块，在锅中加菜油，烧热后，放入龟肉块、土豆块，反复翻炒，再加生姜、葱、花椒、冰糖等调料，烹以酱油、黄酒、加适量清水，用文火煨炖，至龟肉烂为止。

如此才形成这道红烧龟肉。”

众人听得一阵迷糊“什么姜？什么葱？又是什么酱油·······怎么都没听过？”

李靖却是不理他们，旋即道“我本人更加推崇这道菜，名为水煮鱼。

是将草鱼去鳞去内脏，清洗干净后备用。

然后将鱼切为两半，对准里面的鱼肉逐片将鱼肉切成薄薄的鱼片………之后准备好大蒜、花椒、大茴和各类干红辣椒，将鱼片加入少许料酒、食盐，一个蛋清和少许淀粉，拌均腌制起来备用。

这时候准备工作都做完了，便在锅里放油，热锅之后将黄豆芽炒至断生，加入少许盐，将炒好的黄豆芽放入容器备用。

之后则继续在锅里放油，加入大茴，花椒和红辣椒炸香，加入肉汤或是清水，同时放入打好的水开后，用筷子逐渐将鱼片下锅，将煮好的鱼片倒入黄豆芽容器中，上面撒上蒜蓉和花椒碎，好吃美味的水煮鱼片便新鲜出炉。”

“这两道菜则分别是木耳炒龙肉，龙凤汤，是以·······”