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接下来,江舒涵万事不管一心坐月子。
陈月娘每天变着法给江舒涵做各种营养餐,孩子有了奶,养得越来越好了。
而张大山每天出城砍柴贴补家用。
可即便如此,江舒涵的存款也在两个月后开始告急。
想想,她那瓷器不过卖了八十两银子。
张家四口人卖身契花了五两,给张大山儿子治病花了八两,租房花了二两,在客栈吃住四天花了三两,给四丫治病花了二两,买棉花棉布花了八两。
又买了十两粗粮和二十两细粮。
再加上这两个月大鱼大肉吃着。
江舒涵摸着仅剩的二十多两银子,琢磨自己是不是该找个来钱路子。
刚过了年,天气转暖,大雪都化了,外地的粮食也都运进来了,粮价一路下跌,要不了多久,粮价就会跌到跟去年同一个水平了。
而百姓的日子也能好过些了。
她左思右想还是决定做吃食生意。
不过她没精力开店,只想找一家酒楼合作。
她问张大山,“对了,这两个月,我不是让你到各个酒楼卖柴禾,你跟我讲讲哪家的掌柜为人和善?”
张大山不明白江舒涵的用意,不过他是个老实人,江舒涵让他做什么,他就做什么,仔细想了想,“东岳楼的掌柜态度最好。
钱给的也爽快,不会颐指气使。”
江舒涵了然,叫了陈月娘到灶房帮忙,手把手教她做酱香饼。
土家酱香饼源于少数民族土家族的特有小吃,后来被改进成大众口味,从而火遍全国。
这古代交通不方便,东西传播速度极慢。
两人花了两个多时辰,才将酱香饼做好了。
江舒涵带着张大山到东岳楼谈生意。
东岳楼许掌柜是个四十来岁的中年男人,他长得白白胖胖,见人便带三分笑。
看到张大山,他眼底露出一丝讶然。
得知江舒涵要到雅间说话,他脸上露出恍然之色,请她上了二楼。
“掌柜的,这是我做的新吃食。
您先尝尝。”
江舒涵也没跟他打太极,直接将吃食奉上。
这酱香饼热的时候吃,味道会更好。
许掌柜接过来,尝了一口,香中有香,甜中带绵,辣而不辛,咸香松脆,味道好极了。
许掌柜眼底闪过一丝精光,“这吃食怎么卖?”
江舒涵算过,现在粮价已经回落,酱香饼的原材料是面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱、油、鸡蛋等。
这些材料都是金贵东西。
她算过这一个饼子成本得要八文钱。
花费的时间却至少一刻钟。
“一个需得二十文钱。”
江舒涵直截了当开口。
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