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凌梦琦哼着小曲,在院里散步消食,一边想着豆芽的制作方法。
冬季的来临,许多蔬菜都已经过了季节,楼里卖的都是之前储存在地窖里的青菜,这让凌梦琦更加有了做豆芽的想法。
凌梦琦第二天便把做豆芽的事情提上日程。
“林大娘,你家里有黄豆或者绿豆吗?我想跟你买上一些。”
凌梦琦清洗着昨晚的碗筷,向旁边正在刷洗锅灶的林大娘问道“要是有,明天给我带二十斤过来可好呀!
?”
“有啊,我明天给你带。”
林大娘回道,一脸包在她身上的表情。
“那你这回可得收钱呀!
不然我下回都不敢再让你帮忙带东西了。”
凌梦琦抬头看了看林大娘,说道。
“那肯定得收你钱呀,你大娘的东西也不是大风刮来的,你想要我免费送你我都不送你呢!”
林大娘非常认真的说着玩笑话,让院里的几人都哈哈大笑。
前脚刚从林大娘那买了黄豆,后脚凌梦琦就把这些黄豆给泡上了,金枫楼木盆筛子很多,跟林友善打过招呼后也都利用平时的空闲时间清洗干净,摆放在一边准备发豆芽用。
“小琦,你又准备做什么呀!”
林大娘看着另外一边墙根摆放得整整齐齐的大小木盆筛子,不由得疑惑问道。
除了这些,还得准备上一些白布黑布,发豆芽的过程中是不能见光的。
听到林大娘的问话,凌梦琦神神秘秘的笑道“等我做好你就知道了。”
“什么东西这么神秘,需要帮忙吗?”
张大娘擦着手也走过来围观。
“我等申时歇息的时候上街买上一些布匹,到时候还有劳两位大娘帮忙清洗清洗。”
“没问题,有什么要帮忙的你尽管说!”
两人异口同声的说道,均是拍着胸脯让凌梦琦放心找她们帮忙。
王有根等人也都乐呵呵的客气道“要是有什么苦力活,也可以让我们帮忙呀!”
自从凌梦琦献计几次,楼里的人都知道她每次琢磨的东西都会是好东西,故此大家都非常愿意帮忙,就上次制作的那软水管,就节省了大家不少的功夫。
“行呀!”
凌梦琦也不客气的答应着。
待凌梦琦买回吸水的白布以及密实的黑布,几人合理照着那些筛子的大小剪成了比筛子大上许多的一块块,不过一会儿,金枫楼的后院便挂满了布料,不知道的人还以为来到了一个小型的染布坊。
到了第二天晚上,凌梦琦才把泡发的黄豆平整的铺在每一个筛子上面,每一个筛子下方都有一个木盆,筛子能够刚好卡在木盆之上,这样可以方便浇灌的水流入木盆。
但是筛子不能碰到木盆的底部,不然黄豆就会泡在水上,这样会直接烂掉。
因此凌梦琦选择的木盆都会比筛子小上一圈。
铺上黄豆后,将湿透的白布和黑布盖在每一个筛子上。
忙碌了好半响,才把五大盆黄豆给处理好,凌梦琦擦了擦额头上的汗,看着几个大盆,仿佛看到了长得高高的豆芽。
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