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第189章 万物皆可糟卤(第11页)

时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

《新手饲养员必备育兽手册》

《宠兽产后的护理》

《异种族兽耳娘评鉴指南》

时宇:???

前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

“咳。”

时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

冰原市。

宠兽饲养基地。

实习宠兽饲养员。

网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神不透君的辞职后:我靠种田养活仙门

御兽师?,!

人了。

“太过分了。”

房建林越吃越来气,直接方局长盘子里又抢了个鸡爪:“这简直太没天理了。”

“以前我们吃的都是啥,都是猪食。

等我退休了,这紫盖山食堂竟然就变得这么好吃,方正淳你每天竟然可以吃这么好吃的东西,要不你退二线吧,这局长换我来当。”

方正淳:“”

宋成江没滋没味地吃着周二套餐,看着周围人香喷喷的啃着卤味,心里简直呕血。

小姜和小裴这两个家伙肯定只是不知道灵药珍贵,暴殄天物拿来做菜了。

应该不会丧心病狂到拿剩下的洗澡水做菜吧

要命了这对于他真的很重要!

可是这香气,这滋味,哪怕真是做的,他也完全抵挡不住诱惑啊。

终于,宋成江腾地一声站了起来,视死如归地走向了取餐区。

外面吃的火热,姜停云正在食堂忙碌。

好不容易得到了这么好的五香调料药汤,光常规的红卤、辣卤怎么能够满足她一颗灵厨心呢。

天南地北,不同的饮食习惯,形成了不同的卤菜习惯。

比如北方的红卤,西南的辣卤,而江南一带,因为生产黄酒,还形成了一种特别的卤菜形式,糟卤。

“糟”

这个字,字面意思就是酒糟,就是用粮食酿造粮食的时候,剩下来的酒渣。

用陈年黄酒糟加入黄酒化开,再加入薄盐、白糖、桂花、葱姜以及这神秘五香灵药汤浸泡整整一晚上,再把这些糟料经纱布袋悬空挂起,整整吊上一夜,就可以过滤出酒香四溢,咸鲜可口的自制糟卤汁。

糟卤毛豆结,糟卤大头虾,糟卤黄泥螺,万物皆可糟卤!

到时候泡上这些食材,放入冰箱冷藏。

冰冰凉凉,咸香鲜甜,天呐,这真是初夏绝对的美味!

糟卤汁都还没制作出来,姜停云光想想就已经疯狂流口水了。

无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。

,,。

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