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菜我也会做的,只要你教我,我肯定能学会。”
宁珞看着姐姐眼泪哒哒滴,一副楚楚可怜的样子,一时间也有些为难。
想了半天,她终于有了主意,然后对她说道:““大姐,你确定想好了吗?你要是真的想留下来,我可以教你学一样新菜式,一个月为限,你要是能在福满楼留下来,能让他们这里的食客喜欢上你做的菜,那么我就不再提让你回去的事情。”
“我也可以答应你一个条件,你没卖一件,我可以给你两分的利,等你还清赎身的二十两银子,我便不再留你。”
林珏能提出这样的条件,已经很不错了。
不过他也不是傻子,他能感觉得出,宁珞将会分给他一个很大的蛋糕,也许这个蛋糕他自己一个人都吃不下去。
他这么说,也是给宁琼退路,让她好知难而退,不至于弄得大家脸上不好看。
宁琼果然在仔细思考了,一会后,她想清楚了,连忙说道:“好,我答应你们,就按照你们说的做。”
“好,那这件事情解决了。
宁珞快说说,你说的那个和我合作研究什么调味料的事情。”
其实自己自创调味料,林珏从自己接手福满楼开始,就在想这个事情了。
只是他自己在厨艺方面没有太大的天赋,加上要管理福满楼,进货出货,管理人员,还要管理整个酒楼的生意,外加林家家里的事情,忙得他无暇顾及到弄这些。
再说没有好的厨师,也根本研究不出来这个,说是自创,谁不想。
难,实在是太难了。
“我说的调味料就是宁氏酱油和宁氏辣酱。
这两样调味料可以作为咱们的主打产品,可以用来做菜,也可以卖给同行。”
“卖给同行?那岂不是咱们做菜的秘诀也告诉别人了?”
福叔倒不是话多之人,前面宁珞他们在说事儿,他都在一旁安静的听着。
直到此刻,他才提出自己心里的疑问。
知道福叔的顾虑,宁珞忙笑着解释道:“并不会啊,因为咱们做菜不仅仅需要这些调味料,每样菜的做法不一样,这调味料的需求也不一样。
所以对我们并没有影响,相反的我们有了自己的主打的调味料,就好比我们有了自己的一块金字招牌,别人想超越都无法超越的。”
“说的好,那咱们怎么做呢?”
“这个需要慢慢来,因为做酱油不是一朝一夕就能做成的,需要时间和老天爷赏饭吃。
不过我们的宁氏辣酱咱们可以率先推出来。”
宁珞之所以这么考虑,当然是好考虑到酱油的制作时间问题,他们即使现在做,一时半会也做不出来。
只能先用制作时间短,流程想对你简单一些的东西来代替。
“只有一样是不是太少了,还有其他的吗?”
林珏本以为宁珞说的开发新调料能开发出几样来,却不想只有一样。
“那要不咱们再加一样速泡面小零食如何?这个可是最受欢迎的。”
说起速度零食,宁珞顿时想到,在现代社会宅男宅女们嘴上说着垃圾食品,却一个个都离不开的食物,那就是方便面。
方便面做法简单,在没有任何机器的辅助的古代,也能做。
原料需要她自己来搭配,应该不难找出好的配方。
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