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第48部分（第1页）

“好香。”

“好香啊。”

“那个啥，我去打探一下情况哈。”

大胖受不了了，舔了舔嘴唇，摸了摸肚子，出了楼门，往灶房而去，“辉子，一个人忙不过来吧，兄弟我来给你搭把手。”

洛辉哪能不知道这货打的什么主意，毫不给面子地斥道，“不要进来，灶房就这么大，哪里容得下你这个重量级的人物。”

“辉子你这说的哪里话，灶房这么宽阔，我这么苗条，怎么就会容不下呢。”

一到灶房门口，诱人的香味倍加浓烈，大胖哈喇子都快留出来了，他说着就进往灶房里挤。

洛辉也不拦着他，只是大声召唤道，“小黑，小白！”

“汪汪汪……”

竹楼里传来两只狗狗的回应声。

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“辉子别，我不进来还不成吗。”

大胖闻声脸色一变，刚迈进灶房里的右脚赶紧撤出来，连连举手投降，溜回了竹楼里。

洛辉给了他一个中指，揭开锅盖，看了下龙虾的色泽，感觉差不多了，用锅铲翻炒了几下，这样会让龙虾更入味一些。

韭菜放进去，再次翻炒，用碗盛了出来。

新鲜的香辣龙虾出锅喽，先放到一边。

话说现在要是端出去，等接下来的两个龙虾炒，洛辉哪里还有得吃吗。

下一道菜是油焖大虾。

油焖大虾的步骤与香辣龙虾有所区别。

香辣龙虾是水煮，油焖大虾则是油炒。

中间添入些许的醋与酱油，快速翻炒个三五分钟。

至此，与其它龙虾做法最大不同、最为关键的一步来了，那就是倒入啤酒，不然怎么叫啤酒虾吗。

啤酒盖过龙虾就好了，大火烧个几分钟，边烧的时候边转动锅子，等啤酒烧得差不多干了，搞定。

洛辉刚把香喷喷的油焖大虾盛出锅来，灶房门口妞妞扎着两条麻花辫子的小脑袋探了进来，小丫头抽了抽小鼻子，扁着小嘴巴，一副可怜的小模样儿，“小辉叔叔，我饿了，”

“妞妞你是想吃龙虾才对吧。”

她这点小伎俩，哪能逃得过洛辉的火眼金眼，一眼便看穿。

“嘻嘻，我是又饿了，又想吃龙虾了。”

妞妞见计谋暴露，嬉笑道。

洛辉白了她一眼，拿了个碗拿了双筷子，两种做好的龙虾一种夹了两只，把碗递到小丫头跟前，“小馋猫，慢点吃啊，烫……还有，别让胖子叔叔她们看见了，会说叔叔我偏心眼的。”

“小辉叔叔你真好，放心吧，我不会让他们看到的。”

妞妞眉开眼笑，捧着碗闪身到灶房背面，夹了一只龙虾就吃了起来，边吃边啧啧称赞，“嗯，真好吃，小辉叔叔你的厨艺简直就是太棒了。”

洛辉笑着摇了摇头，弄最后一个麻辣龙虾。

麻辣龙虾的做法程序，与香辣龙虾几无区别，正如上述所讲，就是佐料方面多了个花椒和胡椒，另外加些料酒与蚝油。

麻辣龙虾弄好，妞妞已经偷偷地干掉那四只龙虾，悄悄地潜回了竹楼里，嘴巴抹干净，啥事都木发生过。

“可以吃了啊。”