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第113章（第1页）

冷天儿的买卖不值得耗费许多人力，后厨的伙计大都回房歇了，留下的几个也是挨着火炉响着呼噜。

这样懒怠的情形下，陈娘子脑后拢一个简单的坠髻，罩一件淡雅的长褙子，正伏在柜上提笔写字句。

听到有人进来，一个机敏的伙计睁开眼睛要反应，辞辞赶紧做了个嘘的手势，在旁站了片刻才肯出声：“大娘在做什么呢？”

“辞辞姑娘来啦。”

陈娘子回过头来望一眼，边收尾边同她打招呼，“前天我提到的翡翠云蕊羹，因说云蕊的用料有争议。

方才灵光一闪，想着赶紧记下来。”

“这人老了啊，总怕忘记。”

她自嘲地笑笑。

“可不许这样说。”

辞辞笑着去挽陈娘子的手臂，露出求知若渴的态度，“这云蕊究竟是什么，大娘快和我说说吧。”

陈娘子拉着她到一旁坐下，眉目柔和，娓娓道来：“古时有花名云蕊，罕见而清丽，近代却失传。

五百年前理朝人梅枝先生创这道菜时便取此花为材，今人不知云蕊何物，因而制不出这羹。”

“当今也有将玉枝莲充做云蕊的，做出的东西总还是差强人意。”

“我如今才算明白，这云蕊啊，实则就是云心花。”

陈娘子拿帕子掩嘴笑了声，“理朝之后的齐朝有位太子名蕊，想来这般改动是为避他的名讳。”

“太子蕊的儿子逢父亲的名字便删做心字，他曾著成一本《寒香谱》，可以充做证据。

我有幸在从前的东家那里读过此书，当时竟没想到这个关节。”

“照此推，齐朝中期诗人裴成度做《咏云心花》，约莫就在此时！”

她两手交握，走动几下，面上浮着喜色。

云心花在今天很是常见，随处可见的物种，倒最容易被忽略。

“竟是这样！”

辞辞听得津津有味，眸间清而亮，闪烁着跃跃欲试的光，“既然已知，当赶紧试试！”

“若是成了，又是一桩泽被世人的大功德！

“她笑呵呵地许愿，“我若是能像大娘这样渊博便好了。”

“莫急躁，日子还长着呢。”

陈娘子慈爱地看着她，将云心花写进采买的单子里。

扫见小姑娘殷切的目光，又笑道：“因是古法，到底在时下受限，若要以如今的调味水准复原，还得再琢磨琢磨呢。”

辞辞便只同她说话，请教了几个问题，约定了见证翡翠云蕊羹的时间，趁着雪停回县衙去了。

天快要黑了，门前的灯笼映出红彤彤的光，似在雀跃燃烧顶盖上的积雪。

陈娘子将人送出来，默默立到那道身影消失在视线里，擦擦眼泪，环顾一圈儿，恢复神色方才返回去。

天将黑未黑的时候，不兴太阳月亮，这天地间的亮堂是雪地里的银光给予的。

这时候没有风，不至于冷。

辞辞踩着雪回到县衙，见四下里静悄悄的，哪里也不好打扰。

捏了几个雪球在手里玩，没多久，手心手背通红又滚烫。