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丁静竹却是丝毫不在意一旁庞妈妈的嘀咕,分别按照酱油照烧、甜辣、孜然胡椒、蜂蜜酸梅、豆酱等约莫十种风味调制好了酱料。
一旁的秦尔颜看着丁静竹的做法,灵魂应该是在酱料上。
味道如何倒不清楚,但干净是肯定了的。
待到丁静竹将分成各种数量的肉品腌制好了后,才按照次序依次烤制。
因着这肉片得不薄不厚,丁静竹按照风味轻重依次进行炙烤,很快带着扑鼻香气的烤肉便一盘盘端上了桌。
熊肉难熟,丁静竹也不确定自己能够通过各种佐料,压住食材本身的腥味,故而倒是没做。
但是鹿肉加上浓油赤酱的佐料,炙烤之后却是让人食指大动。
姑娘们坐在凉亭里侧的石桌上,桌子上面除了丁静竹才烤好的鹿肉,倒是有之前庞妈妈和黄妈妈两人烤的肉,除了鹿肉外还有熊肉。
但丁静竹的鹿肉倒是肉眼可见的逐渐空盘了,庞妈妈和黄妈妈两人的杰作却只是少了些许。
对于这些一举一动都要受到世家大族规矩的影响的姑娘们来说,这已经是难得对丁静竹的手艺表示点赞了。
但丁静竹只有一个人,烤制的速度明显跟不上吃的速度。
却见五姑娘秦尔姝装作无意的咳嗽了一下,用绣帕掩住自己的嘴道:
“这熊肉熟得太慢些了,合该多烤些鹿肉来,更合女儿家的脾胃。”
一旁的黄妈妈惯来是个机灵人,此时闻弦歌而知雅意,连忙把自己的烤炉与丁静竹的并在一处,殷勤道:
“静竹姑娘,你去多备些调料腌制鹿肉,妈妈我在这里看火候。”
“咱们两人一起动作,倒是快些。”
丁静竹也不含糊,把手上的东西交给黄妈妈后,便去腌制鹿肉了。
两人一起动作,倒是速度大增,勉强够上了桌子上的烤肉消耗速度。
另一旁一人单干的庞妈妈,原还有些不情愿,但看着自己辛苦的作品,姑娘们不过浅尝一下,只是给个面子。
便只好也将烤炉搬到一处,三人一起合作了起来。
眼见着先前乐家送来的鹿肉吃得差不多了,如今只剩下熊肉,丁静竹倒是只得切了熊肉来烤。
好在姑娘们没有计较这个,先前说着熊肉不好的秦尔姝也没有自揭自短,倒还是一样吃得香甜。
不过姑娘们到底还是小鸟胃,纵然今日胃口大开,倒最后也剩下了三斤熊肉。
酒足饭饱后,姑娘们方想起今日的目的,赏雪景。
秦尔思提议道:“咱们这会子既然吃够了,那不如以今日今景为题,来办个诗会如何?”
年纪小性格娇俏的秦尔皎捂着肚子:“不成了,思姐姐,我已经饱得没有力气做诗了。”
“若不是因着在亭子里有些冷,怕是得回祖母那里睡上会了。”
一旁有着一样面容的秦尔闵却是在给她揉着肚子,责怪道:“你又吃这许多,母亲知道了怕是要怪你贪嘴。”
后又说道:“你若是吃胖了,日后别人一眼就能从咱们两个中认出你来。”
“大家都知道,胖的那个是皎姐儿。”
秦尔皎却是笑着拉住双生姐姐的衣袖道:“那你陪我一起吃胖些,咱两就又一模一样了。”
秦尔闵却是笑着拍了拍秦尔皎的手,两姊妹因是双生的缘故,吃住都在一起,也比其他姊妹亲厚了许多。
秦尔思见自己提出要办诗会,众姊妹倒是没一个应和的。
故而也知道今天大家确实是乏了,便歇了心思。
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