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郑媛看着她的动作,感叹道:“姐,你真的很厉害,我就会最基本的番茄炒鸡蛋。”
徐莱边片鱼肉边说:“可是你能把番茄炒蛋做的好吃,也很不错啊。”
鱼肉片好,徐莱拿出红薯淀粉给鱼片上浆,这样是为了让肉质更细嫩。
趁着空闲时间,徐莱把饭煮了,然后把鸭子剁成块,鸭杂奶奶也留着了,说是让她炒了给他们当下酒菜。
下午六点,她就开始炒菜了,番茄炖牛腩已经好了,她把砂锅换下来,两个锅一起煮,这样速度快一点。
“酸笋下锅,和酸辣椒一起炒出香味,再下入腊肠,这个过程不用加盐,不然会咸。”
随着她的动作,一道菜就出锅了。
“把酸菜和鱼骨下锅炒,然后倒入开水,加调料粉,煮开就把鱼骨捞起来,等水开再下入鱼片,最后浇上热油,酸菜鱼就好了。”
徐莱示意郑媛可以不用拍了,今天的素材够了,郑媛点点头,把手机收起来,把菜端到外面的桌上。
不到一个小时,菜就全部煮好了,徐莱解开围裙,用纸巾擦了下额头的汗。
她出门叫人的时候,刚好遇上赵清昀下班回家,徐莱连忙叫住他说:“今晚到我家吃饭吧,贵平叔他们都来。”
赵清昀刚想说不用了,结果她直接略过他,往村委会走。
他进屋,准备换身衣服,西装革履的跑人家家里去吃饭,不知道的还以为他相亲呢。
他刚想和老太太说家里不用开火,结果往厨房一看,冷锅冷灶,压根就没有要做饭的意思。
徐莱去村委会叫了一圈,大家都推脱不来,算上人数,刚好能坐一个大桌。
她先一步回家,把桌子摆好,菜端上桌,还拿了饮料。
大家相继落座,徐莱招呼大家吃菜,徐申烘托气氛:“徐莱,今天这么高兴的日子,你不喝一杯?”
徐莱刚拿起筷子,听他这么一说,哪有不给面子的,她拿了个一次性杯子,倒了三分之二白酒。
徐莱举起杯子说:“感谢大家对我的信任,今天的成功离不开各位,我干了!”
赵清昀刚想让她少喝点,结果愣是没拦住,她一杯白酒就下肚了。
徐申赞赏道:“好,豪迈,不愧是我们老徐家的,酒量可以啊!”
郑媛和徐莱相处这两天,自认为和她已经算熟悉了,直到看到她喝酒这一幕,才觉得徐莱还有很多她不知道的事,她真的震惊了,徐莱姐的酒量真好!
徐莱一杯酒下肚,一开始没什么反应,到了后面,酒劲就有些上来了,吃着吃着她就有些晕乎,但大家都没看出来。
饭后,她甚至还能把人送到门口,赵清昀离得近,就帮忙收拾碗筷,他准备洗碗,一只手就攥住了他:“别动,我来洗就行。”
赵清昀看向那只手,然后顺着抬头,看着徐莱,声音是正常的,但人明显已经有些喝大了。
“徐莱,你喝醉了。”
他静静地说。
徐莱用食指和拇指比了一下:“就一点点,哪那么容易醉。”
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