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达拉斯的唐人街位于市中心以北的一条名叫Fitzhugh的街道上。
本地人通常称那里为“小亚洲”
。
当申通等人到达的时候,才发现这里比想象中的更加繁华。
沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭、张亮麻辣烫、云南米线...
在珠穆朗玛峰上能看到的几家中国美食,均在这里生根发芽了。
别在意他们出现的时间。
毕竟是新的时空。
杰弗森呆呆的看着眼花缭乱的外国文字,向申通咨询道:“申,我们去哪家吃啊?”
申通在众多招牌中寻觅。
有了,就它了!
北京烤鸭。
......
在北京生活的几年,申通对北京的美食可谓熟门熟路。
要说带队友们吃中国菜的第一餐,为了稳健,申通必须选择北京菜。
人高马大的篮网球员走进古色古香的“正宗北京烤鸭”
店。
“招呼着吧。”
“得嘞,诸位爷,里边请”
......
申通熟练的点了一些北京招牌菜。
对于这些菜式,申通还是有信心的。
老少咸宜。
相信这些吃惯了汉堡、披萨长大的可怜家伙们,一定能感受到味蕾的幸福感。
第一道菜式:北京烤鸭。
当头戴高帽的厨师用高超的刀工片鸭的时候,除了申通以外的众人叹为观止。
科林斯:“中国功夫真是无处不在啊。”
申通想解释片鸭只是一门刀工而已,但后来想想,刀工在这些人心里恐怕也算是功夫,就算了。
毕竟在外国人心里,土豆丝能切的像毛发一样细却不是用机器做出来的,是完全不可思议的。
“伙计们,这道菜是中国的首都北京的著名菜式,起源于南北朝时期,在当时可是宫廷食品。”
一听申通说是“宫廷食品”
,篮网队的众人眼睛都亮了。
学着申通将连着鸭皮的鸭肉挑两块放进面饼里,加上点黄瓜丝、萝卜丝、葱丝,再加上点面酱。
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