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第67章 食物储备的管理（第1页）

为了确保团队有稳定的食物供应，叶菀决定将捕猎和采集到的食物进行合理的储存。

通过系统的帮助，她学到了几种古老而实用的储存方法，比如腌制、风干和利用天然环境保存食物。

她希望团队不仅能够满足短期需求，也能为未来储备粮食，以备不时之需。

一个下午，叶菀将团队成员召集到一起，带来了几只新捕获的猎物，包括野兔和山鸡。

她耐心地向大家解释道：“食物储存对于我们未来的生存至关重要。

山谷中的资源有限，我们要善加利用，做好储备，以便应对未来可能的困难。”

首先，她演示了如何腌制肉类。

叶菀将处理干净的肉块切成小块，均匀地撒上食盐，并将它们装入干净的陶罐中。

她解释道：“腌制是一种最简单、最有效的保存肉类的方法。

盐不仅能防腐，还可以去除多余的水分，延长保存时间。

腌制好的肉可以在阴凉通风处晾晒或放置一段时间，这样肉质会更紧实。”

接着，她讲解了风干法。

她将一些切好的肉串在树枝上，放在阳光下暴晒，同时用干净的草叶遮盖，防止苍蝇和其他昆虫叮咬。

她叮嘱大家：“在晴天里，晒上几天，直到肉变干变硬，这样的风干肉可以保存更长时间。

风干过程中要保持肉的清洁，尤其要防止虫害。”

除了肉类的储存，她还展示了如何保存采集到的野果和根茎植物。

她带领大家在山谷的一处较为干燥的角落挖出一个浅浅的土穴，并在底部铺上一层干草，将野果和根茎植物放入土穴，再覆盖干草，最后用石块封住土穴的口。

她解释道：“这是一种简单的‘地窖’储存法，土穴能保持一定的湿度和低温，适合存放不易腐烂的食物，尤其是根茎类植物。”

一位年长的村民看着她的一系列安排，不由得感叹道：“菀姑娘，您考虑得真是周到！

有了这些储存方法，我们以后再也不用担心食物会坏掉了。”

叶菀微笑着说道：“在这种环境下，未雨绸缪是非常重要的。

只要大家一起努力，我们就能积累足够的粮食来应对未来的日子。”

她还教大家如何检查储存食物的状态，确保它们没有发霉或腐烂。

她提醒大家：“腌制的肉类要定期翻动，风干的肉要避免受潮，而土穴里的果实也要隔几天检查一次，确保没有坏掉的果子影响其他的。”

为了让大家都能熟练掌握这些技能，她将团队分成几组，安排轮流负责不同储存方法的检查和管理。