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第134章 用科学解释臭豆腐的味（第2页）

“所以我的意思是，其实这个臭豆腐一开始凑近闻的味道的确很……臭，但是当我们的大脑接受了这个味道之后你再拉远，因为分子扩散的速度会随着距离的增加很变慢，很明显味道就会变轻，这时候我们的神经细胞会告诉大脑，这个东西不臭了。”

林风惊讶道：“就这样？你的意思是……？”

爱丽丝点头笑道：“没错，其实这就是我们自己的大脑欺骗自己，这个东西不臭了，而且变香了，哈哈哈！

怎么样，是不是很神奇？”

林风一脸似懂非懂的表情回答道：“懂……了，不过这样一解释我倒是觉得和我们的有一句老话讲的道理有点像啊，哈哈哈。”

爱丽丝立刻追问道：“那是什么话呢？”

林风赶紧摇头道：“这话……有点不好解释，嘿嘿，你还是先尝尝这臭豆腐吧。”

他心里道：麻蛋，不是有句老话说得好吗，屎多了不臭（事多了不愁）么，哈哈哈哈。

这种汉语的谐音想要给一个说英语的花旗国人解释是很难的事情，所以林风索性打了个哑谜。

林风顺手又拿起旁边的调料**，里面是粉末状的调味料。

这是一种由辣椒粉和其他很多佐料粉调制，按照特殊的比例制的一种曹记臭豆腐独门的调料粉。

可以说如果吃曹记臭豆腐不加这个调料粉的话，起码好吃的程度要下降一半。

在听完林风的介绍之后，爱丽丝毫不犹豫的直接拿起调料粉在自己的那份臭豆腐上撒了一大堆。

看她加了那么多把林风都吓到了：“喂，这个调料粉有点辣的啊！

你能不能吃辣？”

爱丽丝微笑道：“放心吧，其实我平时也很喜欢吃墨西哥菜的，他们用的辣椒香料也不少，应该没有问题。”

擦，看不出来你还喜欢吃什么墨西哥卷饼、taco之类的，这些林风都在花旗国吃过，倒是的确也有辣不输于国内川菜的感觉。

和林风的大快朵颐不同，爱丽丝小心翼翼的用两只手拿起两根牙签，先是慢慢的把她青花瓷盘里的臭豆腐和调料粉搅拌均匀，然后又一块一块的分开，拨掉上面多余的粉末。

接下来才用右手的牙签叉起一块，小心的低头，再慢慢的把这块臭豆腐放入嘴中咀嚼。

在仔细品尝的同时，爱丽丝不但一直不露牙齿，还微微闭上了眼睛，看她的模样你还以为她是在吃什么顶级牛排之类的呢。

我的个乖乖，林风看到爱丽丝吃臭豆腐这幅模样，不由得突然觉得这大洋马为毛突然感觉很有一种贵族的气息存在。

要说一般的花旗国女子他也不是没有见过，至少吃个什么汉堡炸鸡这种老外最喜欢吃的快餐的时候，他们和我们国内的人吃相没有什么两样，甚至还更粗鲁一些。

但是相对于汉堡炸鸡来说，很明显臭豆腐的地位也高不到哪儿去，偏偏这个爱丽丝闭眼品尝的模样，怎么给人一种贵族在吃牛肉喝红酒的节奏啊？

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